autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Nasi Lemak

Autor: Irina Gabriela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Irina Gabriela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2006

Ingrediente
Orez, lapte de nuca de cocos, frunze de pandan curatate si taiate, , Pentru pasta de ardei dulce:, Ardei uscati, muiati in apa si pudrati cu zahar, salota, pasta de raci, , Ingredientele B, Zahar, fructe de tamarind fierte in apa, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Pasta de ardei dulce
Se incalzeste un pic de ulei intr-o tigae si apoi se prajeste pasta de ardei pana cand incepe sa capete un miros. Se adauga ingredientul B si se lasa la fiert pana pasta se ingroasa. Se raceste si se serveste cu Coconut rice.

Coconut rice
Se spala orezul, se scurge de apa. Se amesteca laptele de nuca de cocos cu apa si sare, apoi acestea se adauga - alaturi de frunzele de pandan - la orez. Se acopera si se lasa la fiert. Orezul trebuie lasat sa stea la foc mic timp de 15-20 minute. Se serveste fierbinte sau rece cu alune prajite, castraveti, omleta sau pasta dulece de ardei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Nasi Lemak" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Branzoici ca la mama acasa

Branzoici ca la mama acasa

Se inmoaie drojdia cu o lingurita de zahar si putun lapte si se lasa sa creasca. Faina folosita

117 voturi    52 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Biscotti ciocolatosi

Biscotti ciocolatosi

Untul la temperature camerei se freaca cu zaharul apoi se adauga ouale pe rand si se freaca dupa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • Orez
  • lapte de nuca de cocos
  • frunze de pandan curatate si taiate
  • Pentru pasta de ardei dulce:
  • Ardei uscati
  • muiati in apa si pudrati cu zahar
  • salota
  • pasta de raci
  • Ingredientele B
  • Zahar
  • fructe de tamarind fierte in apa
  • sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Tarta cu crema delicioasa