autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Nasi Lemak

Autor: Irina Gabriela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Irina Gabriela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2006

Ingrediente
Orez, lapte de nuca de cocos, frunze de pandan curatate si taiate, , Pentru pasta de ardei dulce:, Ardei uscati, muiati in apa si pudrati cu zahar, salota, pasta de raci, , Ingredientele B, Zahar, fructe de tamarind fierte in apa, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Pasta de ardei dulce
Se incalzeste un pic de ulei intr-o tigae si apoi se prajeste pasta de ardei pana cand incepe sa capete un miros. Se adauga ingredientul B si se lasa la fiert pana pasta se ingroasa. Se raceste si se serveste cu Coconut rice.

Coconut rice
Se spala orezul, se scurge de apa. Se amesteca laptele de nuca de cocos cu apa si sare, apoi acestea se adauga - alaturi de frunzele de pandan - la orez. Se acopera si se lasa la fiert. Orezul trebuie lasat sa stea la foc mic timp de 15-20 minute. Se serveste fierbinte sau rece cu alune prajite, castraveti, omleta sau pasta dulece de ardei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Nasi Lemak" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Dulceata de dovlecei

Dulceata de dovlecei

Se spala dovleceii (fie ei tineri sau mai batrani), se curata de coaja si se taie cubulete cat mai

3 voturi    3 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Clatite pufoase cu pepene galben

Clatite pufoase cu pepene galben

Vin cu inca o reteta de clatite, de data aceasta niste clatite pufoase cu o umplutura si un sos de

3 voturi    1 comentariu
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • Orez
  • lapte de nuca de cocos
  • frunze de pandan curatate si taiate
  • Pentru pasta de ardei dulce:
  • Ardei uscati
  • muiati in apa si pudrati cu zahar
  • salota
  • pasta de raci
  • Ingredientele B
  • Zahar
  • fructe de tamarind fierte in apa
  • sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Tiramisu