autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Nasi Lemak

Autor: Irina Gabriela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Irina Gabriela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2006

Ingrediente
Orez, lapte de nuca de cocos, frunze de pandan curatate si taiate, , Pentru pasta de ardei dulce:, Ardei uscati, muiati in apa si pudrati cu zahar, salota, pasta de raci, , Ingredientele B, Zahar, fructe de tamarind fierte in apa, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Pasta de ardei dulce
Se incalzeste un pic de ulei intr-o tigae si apoi se prajeste pasta de ardei pana cand incepe sa capete un miros. Se adauga ingredientul B si se lasa la fiert pana pasta se ingroasa. Se raceste si se serveste cu Coconut rice.

Coconut rice
Se spala orezul, se scurge de apa. Se amesteca laptele de nuca de cocos cu apa si sare, apoi acestea se adauga - alaturi de frunzele de pandan - la orez. Se acopera si se lasa la fiert. Orezul trebuie lasat sa stea la foc mic timp de 15-20 minute. Se serveste fierbinte sau rece cu alune prajite, castraveti, omleta sau pasta dulece de ardei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Nasi Lemak" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
GALUSTE CU PRUNE

GALUSTE CU PRUNE

Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert,dupa ce au fiert se paseaza bine se adauga 3 linguri

17 voturi    7 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • Orez
  • lapte de nuca de cocos
  • frunze de pandan curatate si taiate
  • Pentru pasta de ardei dulce:
  • Ardei uscati
  • muiati in apa si pudrati cu zahar
  • salota
  • pasta de raci
  • Ingredientele B
  • Zahar
  • fructe de tamarind fierte in apa
  • sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri ptr ceai Fursecuri ptr ceai

In cuva mixerului cu paleta de ghitara se amesteca ingredientele lichide ca ouale cu zaharul, uleiul, apa si coaja rasa, dupa care se

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Pariziene cu mere si nuci Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Cornuri umplute cu ciocolata