1) Se aromatizeaza laptele cu coaja de lamaie si scortisoara (se pune la fiert si, cand a fiert, se ia de pe foc si se scot aromele)
2) Intr-un castron se bat galbenusurile cu zahar si la amestecul acesta se adauga laptele caldut si se amesteca bine, ca sa nu se coaca galbenusurile.
3) Se pune amestecul anterior intr-un recipient si se pune la foc usor si se amesteca fara oprire, pentru ca se taie usor. Se stie ca este gata cand dispare spuma de deasupra.
Cand se ia de pe foc se amesteca in continuare, pana se raceste un pic.
Se poate manca cu biscuiti, se poate imprastia deasupra scortisoara macinata, frisca etc.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii