Ingrediente
1 farfurie adanca de pere padurete (salbatice), coapte, 1 mar mare, 2 stelute de anason, 1 baton de scortisoara, 1 farfurie rasa de zahar , 1 cana de apa
Dificultate: Medie | Timp: 45 min
0 voturi
Mod de preparare
Curatam si marul si la fel, il taiem, apoi adaugam apa, anasonul si scortisoara si fierbem 20-30 minute, apoi oprim focul si scurgem fructele fierte de sirop. Le punem intr-o cana inalta de plastic, le acoperim cu sirop si le dam bine la blender pana devin o pasta cremoasa. Adaugam si restul de sirop si punem din nou la fiert inca 10-15 minute.
Se toarna fierbinte in sticle si se strang dopurile bine. Se acopera cu un prosop gros si se lasa sa se raceasca in voie. Se serveste diluat cu apa minerala si are un gust divin!!