autor:

Adelina Damian-Fekete

» » Salate

Nuante de verde

Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2010

Ingrediente
un borcan de 400 g de mazăre boabe, 1 legătură de ceapa verde(eu am pus hajmă), 4 castraveţi muraţi, 1 lingură de maioneză, 1 lingură de iaurt(smântână), sare, 1 ou fiert

Dificultate: Redusa Timp: 39 min

4 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa mărunt şi se sărează puţin. Se taie castraveţii feliuţe subţiri, după ce au fost tăiaţi în 4, pe lung.
Se adaugă mazărea, iaurtul şi maioneza.
Se ornează cu felii de ou sau frunze de pătrunjel (să fie tot verde!)
Pentru varianta light se poate pune doar ulei de mmmmasline ca sos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Nuante de verde" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de rucola-specific tarilor arabe

Salata de rucola-specific tarilor arabe

Se spala si se curata de cozi rucola, apoi se taie mai mare; daca frunzele sunt mici se pot lasa

10 voturi    4 comentarii
10 min
Salate de legume
Salata de vinete cu ardei rosu si ceapa rosie

Salata de vinete cu ardei rosu si ceapa rosie

Coaceti vinetele in cuptor, pe toate partile, cam 30 minute. Trebuie sa le intepati cu o furculita,

33 voturi    21 comentarii
40 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 28 iunie 2010

    Foarte buna si apetisanta.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

    Buna, buna tra sa fie.

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Rapida , gustoasa si sanatoasa. Felicitari !*****

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

      Foarte buna si racoritoare!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

39 min

4 voturi

Ingrediente

  • un borcan de 400 g de mazăre boabe
  • 1 legătură de ceapa verde(eu am pus hajmă)
  • 4 castraveţi muraţi
  • 1 lingură de maioneză
  • 1 lingură de iaurt(smântână)
  • sare
  • 1 ou fiert

Raporteaza reteta

Retete
de Adelina Damian-Fekete
Cozonac uşor de făcut

Cozonac uşor de făcut

Se freaca zaharul cu ouale intregi si cu sarea pana se face ca o crema. Se amesteca treptat laptele

91 voturi    16 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Se pun laolata ( intr-un vailing/castron mare) si se lasa 2-3 zile. Se mai amesteca la trecerea prin

7 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Marinata de peste

Marinata de peste

Se aşază astfel:1 rând de morcovi+ ceapa taiată( eu pun şi o jumătate de ţelină cubuleţe) 1

3 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte buna si apetisanta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu

Vanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase de 3-4 cm care apoi se scobesc cu o lingura,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza
Salata de fasole rosii cu legume Salata de fasole rosii cu legume

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna, deci

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata aperitiv de varza