Nuca de cocos de gheata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ulei de gatit pentru uns
  • 500 g de zahar granulat
  • 150 ml lapte
  • 150 g nuci de cocos disecate
  • cateva picaturi de colorant alimentar de culoare rosie

Mod de preparare

1. Se unge interiorul unei tavi nu foarte adanci, patrate de 17,5 cm. Se pun zaharul si laptele intr-o cratita mare. Se incalzeste usor amestecul pentru 5 minute pana cand se dizolva zaharul.

2. Se mareste intensitatea focului pana cand amestecul da in clocot. Nu atingeti pentru ca este foarte fierbinte! Se reduce intensitatea focului si se fierbe timp de 10 minute.

3. Se ia cratita de pe foc. Se adauga treptat nuca de cocos. Se toarna jumatate din amestec intr-o tava unsa cu ulei, astfel incat sa acopere fundul tavii complet.

4. Se adauga colorantul rosu in restul amestecului pana cand devine roz. Se toarna amestecul roz peste cel din tava. Se lasa sa se aseze pentru 20 de minute, se taie in cuburi si se raceste inainte de a se servi.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Desert pasca cu branza si glazura de ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si glazura de ciocolata

Pasca delicioasa fara aluat cu glazura si decoratiuni de ciocolata, va invit la un minunat desert pascal! Bunatati de Paste

Desert pasca cu branza si glazura de ciocolata
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie