autor:

» » Dulciuri diverse

Nuca de cocos de gheata

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
   Specific: 

India


    Reteta postata pe: 08 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Specific:  

India


Reteta postata pe: 08 aprilie 2010

Ingrediente
ulei de gatit pentru uns, 500 g de zahar granulat, 150 ml lapte, 150 g nuci de cocos disecate, cateva picaturi de colorant alimentar de culoare rosie

Dificultate: Medie Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

1. Se unge interiorul unei tavi nu foarte adanci, patrate de 17,5 cm. Se pun zaharul si laptele intr-o cratita mare. Se incalzeste usor amestecul pentru 5 minute pana cand se dizolva zaharul.
2. Se mareste intensitatea focului pana cand amestecul da in clocot. Nu atingeti pentru ca este foarte fierbinte! Se reduce intensitatea focului si se fierbe timp de 10 minute.
3. Se ia cratita de pe foc. Se adauga treptat nuca de cocos. Se toarna jumatate din amestec intr-o tava unsa cu ulei, astfel incat sa acopere fundul tavii complet.
4. Se adauga colorantul rosu in restul amestecului pana cand devine roz. Se toarna amestecul roz peste cel din tava. Se lasa sa se aseze pentru 20 de minute, se taie in cuburi si se raceste inainte de a se servi.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Nuca de cocos de gheata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 iunie 2010

    Interesanta reteta !

Dificultate

Medie

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • ulei de gatit pentru uns
  • 500 g de zahar granulat
  • 150 ml lapte
  • 150 g nuci de cocos disecate
  • cateva picaturi de colorant alimentar de culoare rosie

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Interesanta reteta !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Napolitane cu crema caramel,nuci si rahat