Ingrediente
Coca:, , 3 oua, 1 pachet margarina, 1 cana zahar, esenta de rom, 2 plicuri zahar vanilat, coaja de lamaie si/sau portocala, faina cata intra (cam 500-600g) pana nu se mai lipeste de maini, , Crema:, , 1 plic budinca de ciocolata, 100g unt, 500 ml lapte aroma (rom, vanilie), 5 linguri de zahar, zahar pudra
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
24 voturi
Mod de preparare
Coca se face foarte usor amestecand toate ingredientele de mai sus. Forma se incinge pe aragaz si in timpul asta formam bilutele. Bilele din coca se aseaza in forma si se preseaza. Eu am facut toate bilele ca atunci cand am forma pe aragaz sa o pot presa cam 30 de secunde pe fiecare parte pana iau forma de nuca. Cand s-au copt se rastoarna ceea ce a rezultat (pentru ca ele se lipesc intr-un cerc) si se indeparteaza marginile in plus.
Crema se face din budinca de ciocolata asa cum scrie pe ambalaj si atunci cand s-a inchegat bine adaugam untul si mai amestecam pana se topeste.
Eu am ales sa fac crema aceasta pentru ca umplu nucile cat crema e calduta, apoi le pun intr-un castron si le acopar cu un capac sa ramana moi.Nu-mi plac nucile tari...de aceea am cautat forma asta ca sa nu mai cumpar nuci tari de la magazin care sunt umplute cu o crema de unt si de aceea raman tari.
Dupa ce se umplu si lipesc jumatatile de ''nuci'' se pudreaza cu zahar pudra si se mananca cu multa pofta.
Crema se face din budinca de ciocolata asa cum scrie pe ambalaj si atunci cand s-a inchegat bine adaugam untul si mai amestecam pana se topeste.
Eu am ales sa fac crema aceasta pentru ca umplu nucile cat crema e calduta, apoi le pun intr-un castron si le acopar cu un capac sa ramana moi.Nu-mi plac nucile tari...de aceea am cautat forma asta ca sa nu mai cumpar nuci tari de la magazin care sunt umplute cu o crema de unt si de aceea raman tari.
Dupa ce se umplu si lipesc jumatatile de ''nuci'' se pudreaza cu zahar pudra si se mananca cu multa pofta.
Lauryta Bulete , 05 august 2014
Din piata costa 20 ron
Victoria Neicu , 05 aprilie 2014
bravo,si eu pun dar pun si in aluat ca doar sun nucute nu?
Victoria Neicu , 17 februarie 2014
bravo,si eu pun dar pun si in aluat ca doar sun nucute nu?
Victoria Neicu , 17 februarie 2014
bravo,si eu pun dar pun si in aluat ca doar sun nucute nu?
Pisaltu Ciprian Dana , 08 decembrie 2013
bravo,si eu pun dar pun si in aluat ca doar sun nucute nu?
Anuska Mathe , 06 decembrie 2013
Eu in crema adugam 200 gr nuca prajita si macinata .da un gust deosebit.
Spiridon Sorina , 20 octombrie 2013
foarte bune nu am mai facut de mult trebuie timp dar reteta asta am sa o incerc si am sa ii trimit fetei mele in spania ca de mult imi spune ca vrea sa manance nuci asa cum ii faceam cand era mica
Bedreag Gabriella , 16 septembrie 2013
bravo,si eu pun dar pun si in aluat ca doar sun nucute nu?
Bedreag Gabriella , 16 septembrie 2013
bravo,si eu pun dar pun si in aluat ca doar sun nucute nu?
Bedreag Gabriella , 16 septembrie 2013
bravo,si eu pun dar pun si in aluat ca doar sun nucute nu?
Pisaltu Ciprian Dana , 16 septembrie 2013
vreau si eu o formaaaaaaaaaaaaaaa
Ionela Hd , 30 august 2013
ionela hd
Adriana Aurora Duicu , 14 august 2013
fff bune, dar de unde se poate cumpara o forma pentru a le coace?
georgiana , 08 august 2013
adevarat....mama nu facea crema din budinca la plic...avea alta reteta
Boitan Tatiana , 06 august 2013
foarte buneeeeeeeeeee
doris77 (Maestru bucatar) , 08 iunie 2012
Daca tot vorbiti de retetele facute de mama, in copilaria voastra, puneti o reteta care nu foloseste budinca la plic pentru crema. Sigur sunt destule retete pentru crema pe net. Sau mai bine cautati in caietul cu retete al unei mame. :)