Nudli

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - cartofi 1 kg
  • - 2 oua
  • - faina cat cuprunde
  • - 1 varf de sare
  • - pesmet
  • - zahar

Mod de preparare

Se fierbe 1 kg de cartofi. Se curata de coaja si se dau prin masina de carne sa iasa o pasta. Se adauga sarea, 2 oua si faina cat cuprinde. Se face un aluat potrivit. Se imparte in doua si se fac bilute, care apoi le invartim pe masa cu mana. Va iesii un sul lung, insa le taiem ca sa iasa de marimea degetului mare de la mana si cam aceeasi grosime.

Punem apa la fiert, iar cand clocoteste punem 5-10 nudli. Ii lasam sa fiarba pina se ridica deasupra. Cand ii scoatem ii tavalim prin pesmet si zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Desert prajitura "Bounty" de post
Bucataras.RO

Desert prajitura "Bounty" de post

O prajitura foarte buna si gustoasa! S-a mancat asa de repede... :)) Era putin mai buna daca insiropam si blatul, dar oricum...

Desert prajitura "Bounty" de post
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat