Cartofii se curata, se spala , se taie rondele mai subtiri.Daca doriti puteti folosi si cartofi fierti sau semi-fierti pentru scurtarea timpului de pregatire, dar eu am preferat varianta cu cartofii cruzi, toata treaba facand-o Philips Multicooker . A iesit ceva delicios , nici nu stiu cand a disparut...
Sunca, carnaciorul, ceapa, rosiile, ardeiul se taie marunt si se amesteca cu branza rasa si cubulete de cascaval dupa gust.
Separat ouale se bat si se amesteca cu smantana si cu iaurtul.
Se unge vasul cu unt sau cu ulei, se aseaza concomitent un strat de cartofi, un strat de compozitie.Ultimul strat va fi de cartofi .Deasupra se toarna ouale batute cu smantana si iaurt. Se programeaza aparatul la 40-50 de minute STEW (in functie de marimea si grosimea cartofului), apoi 30 minute 160 grade BAKE.Spre sfarsit se pun bucatele de cascaval deasupra pentru gratinare.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii