Omleta de familie - reteta casei

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Omleta  de familie - reteta casei

Ingrediente

  • 4 oua
  • 2-3 linguri smantana
  • 50 g unt
  • 100 ml ulei
  • sare,piper

Mod de preparare

Bateti albusurile spuma,adaugati galbenusurile, smantana,untul topit,sarea,piperul.

Intr-o tigaie incalzita la foc mic,se adauga uleiul,iar cand acesta s-a infierbantat,puneti compozitia de omleta.

Cand a crescut frumos,intoarceti-o sa se rumeneasca si pe cealalta parte.Se intoarce astfel:

Se aseaza deasupra tigaii un platou mai mare decat tigaia si se rastoarna omleta pe farfurie.Apoi ,cu partea nefacuta se aseaza in tigaie.

Se serveste cu felii de branza,cascaval,mezeluri,cu rosii taiate cubulete deasupra ...Se mai poate servi si rulata dupa ce ati pus ce va place ...Alaturi de o salata...e grozava.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Spaghete cu sos de rosii si carne de vita
Bucataras.RO

Spaghete cu sos de rosii si carne de vita

 Săptămâna trecută am fost la țară, al doilea loc preferat al meu în care îmi place să gătesc!...

Spaghete cu sos de rosii si carne de vita
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci