autor:

valentina ionita

» » Aperitive

Omleta de familie - reteta casei

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
4 oua, 2-3 linguri smantana, 50 g unt, 100 ml ulei, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

36 voturi

Mod de preparare

Bateti albusurile spuma,adaugati galbenusurile, smantana,untul topit,sarea,piperul.
Intr-o tigaie incalzita la foc mic,se adauga uleiul,iar cand acesta s-a infierbantat,puneti compozitia de omleta.
Cand a crescut frumos,intoarceti-o sa se rumeneasca si pe cealalta parte.Se intoarce astfel:
Se aseaza deasupra tigaii un platou mai mare decat tigaia si se rastoarna omleta pe farfurie.Apoi ,cu partea nefacuta se aseaza in tigaie.
Se serveste cu felii de branza,cascaval,mezeluri,cu rosii taiate cubulete deasupra ...Se mai poate servi si rulata dupa ce ati pus ce va place ...Alaturi de o salata...e grozava.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta de familie - reteta casei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Tarta omleta de prepelita

Tarta omleta de prepelita

Sunca si salamul le taiem felii subtiri. Ceapa verde o curatam, o taiem marunt si o calim in putin

5 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu oua
Salata de cartofi cu oua

Salata de cartofi cu oua

Cartofii si ouale se spala si se pun la fiert , separat fiecare.Dupa ce s-au fiert se lasa putin

6 voturi    9 comentarii
40 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 18 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 iulie 2011

    Le place tare mult omleta si trebuie mereu sa improvizez ...

  • tatiana

    tatiana (Chef de cuisine) , 13 iulie 2011

    Spune-mi ce omleta pregatesti ?, ca sa-ti spun ce familie ai ?, nu ?

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

    Multumesc...

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 05 iulie 2010

      Foarte buna.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 iunie 2010

      Va multumesc...Am o familie frumoasa intr-adevar...

    • Manolovici Eugen

      Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

      Fromoasa reteta !, frumoasa familie, cred, ca ai ?, nu ?, daca ii alinti pe membri ei cu asemenea bunatate de omleta.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 mai 2010

      Multumesc...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 mai 2010

      Si mie imi place, dejun sau cina indiferent.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

      Pentru un mic dejun copios este tare buna...Fiicei mele ii place tare mult...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

      Foarte buna!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

      O bunatate.....super arata.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 mai 2010

      Multumesc...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 22 mai 2010

      Foarte buna omleta!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 22 mai 2010

      O bunatate ....

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

      Sa punem si un pic de mamaliga...o bunatate!

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

      Foarte buna omleta ta, noi o servim mai mereu, nu am mai batut separat ouale, urmatoarea va fi ca a ta!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2009

      Arata apetisant.

    • Fara foto

      CELY , 13 aprilie 2009

      Super. Cred ca e foarte buna.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

36 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 2-3 linguri smantana
  • 50 g unt
  • 100 ml ulei
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Le place tare mult omleta si trebuie mereu sa improvizez ...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Ciuperci pane Mirey