autor:

Alinutza

» » Mancaruri cu carne

Orez cu costita si carnati in straturi

Autor: Alinutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alinutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 septembrie 2009

Ingrediente
500g orez, 3 linguri bulion, 300g carnati oltenesti, 300g costita afunata, sare, piper, ulei, 1 ceapa

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Se caleste ceapa apoi se adauga orezul la calit pt 2-3 min,pe urma se pune la fiert cu un praf de sare.In acest timp carnatii se taie rondele subtiri iar costita fasiute si se prajesc in vasa separate.Cand a fiert orezul se adauga bulionul se potriveste de sare si piper si se mai lasa putin pe foc.Se pune apoi ,intr-un vas pt cuptor uns cu ulei,un strat de orez unul de carnati,orez,costita afunata si se termina cu orez.Se da la cuptor 15-20 min.Cand mancarea este gata se las putin sa se raceasca apoi se scoate pe o farfurie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu costita si carnati in straturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
MUSCHI DE VITA FIERT,DAR FRIPT

MUSCHI DE VITA FIERT,DAR FRIPT

Carnea se unge cu sare(cca1/2 lingurita),piper(dupa gust) si uleiul de masline.In oala de presiune

3 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Friptura de curcan la cuptor

Friptura de curcan la cuptor

Pulpa de curcan o spalam si o taiem cam in trei bucati. Ceapa si usturoiul verde le spalam bine

35 voturi    1 comentariu
1h 50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500g orez
  • 3 linguri bulion
  • 300g carnati oltenesti
  • 300g costita afunata
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 ceapa

Raporteaza reteta

Retete
de Alinutza
Mancare de ciuperci taraneasca

Mancare de ciuperci taraneasca

Ciupercile se spala si se taie in patru cele mari si jumatati cele mici,ceapa se toaca marunt,gogosarul

24 voturi    2 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Rulada de porc cu spanac

Rulada de porc cu spanac

Spanacul se opareste si se scurge ,daca e congelat se pune direct in tigaia cu unt.Ceapa se taie

6 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Chec cu jambon

Chec cu jambon

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare.Se adauga galbenusurile frecate separatapoi faina amestecata

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Shaorma cu tortilla si salata Shaorma cu tortilla si salata

Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm si se pun intr-un bol si se condimenteaza cu 1-2 linguri de ulei de masline, 1/2

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Ciulama de pui cu ciuperci Ciulama de pui cu ciuperci

In cratita cu ulei, se pun aripioarele curatate, taiate si spalate; dupa ce s-au rumenit, se scot pe o farfurie; in uleiul ramas, se

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
BAME CU CARNE DE VITA SI GARNITURA DE OREZ