Orez cu legume

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Orez cu legume

Ingrediente

  • 1 pahar de orez cu bob lung
  • 2 pahare de supa de pui
  • 1 mana de mazare
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 varf cutit ghimbir ras
  • Sos de soia
  • Ulei de porumb
  • curry

Mod de preparare

Se incinge un wok. Se pune uleiul la incins dupa care se adauga ceapa taiata marunt si se caleste cateva minute. Se adauga apoi morcovul taiat cubulete, ardeiul rosu tocat si la sfarsit mazarea. Daca aveti mazare congelata aceasta trebuie lasata la dezghetat inainte. Se adauga ghimbirul, curry, sos de soia si condimente dupa gust. Orezul se pune la fiert in 2 cantitati de supa, cu putina sare, la foc mic, acoperit de folie de aluminiu si capac. Dupa 15 minute se ia capacul si se mai lasa folia inca 10 min fara foc. Dupa celellate 10 min se ia si folia. Acum se poate amesteca orezul cu legumele in wok pe foc pentru cateva minute si se mai adauga sos de soia si condimente daca e cazul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida
Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Parteneri
Cremă de brânză cu măsline și usturoi - Rețeta de aperitiv rapid și savuros
Bucataras.RO

Cremă de brânză cu măsline și usturoi - Rețeta de aperitiv rapid și savuros

Astăzi îți propunem o rețetă foarte rapidă și gustoasă de aperitiv cu cremă de brânză, măsline și...

Cremă de brânză cu măsline și usturoi - Rețeta de aperitiv rapid și savuros
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor