Orez cu legume

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Orez cu legume

Ingrediente

  • 1 pahar de orez cu bob lung
  • 2 pahare de supa de pui
  • 1 mana de mazare
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 varf cutit ghimbir ras
  • Sos de soia
  • Ulei de porumb
  • curry

Mod de preparare

Se incinge un wok. Se pune uleiul la incins dupa care se adauga ceapa taiata marunt si se caleste cateva minute. Se adauga apoi morcovul taiat cubulete, ardeiul rosu tocat si la sfarsit mazarea. Daca aveti mazare congelata aceasta trebuie lasata la dezghetat inainte. Se adauga ghimbirul, curry, sos de soia si condimente dupa gust. Orezul se pune la fiert in 2 cantitati de supa, cu putina sare, la foc mic, acoperit de folie de aluminiu si capac. Dupa 15 minute se ia capacul si se mai lasa folia inca 10 min fara foc. Dupa celellate 10 min se ia si folia. Acum se poate amesteca orezul cu legumele in wok pe foc pentru cateva minute si se mai adauga sos de soia si condimente daca e cazul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de capsuni cu menta

Gem de capsuni cu menta

Reteta de gem de capsuni cu menta. Gem de capsuni cu menta reteta simpla, fara conservanti. Reteta de gem de capsuni. Retete...

Gem de capsuni cu menta
Spaghete cu vinete

Spaghete cu vinete

Spaghete cu vinete
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor