Orez cu ou prajit

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Orez cu ou prajit

Ingrediente

  • Ingrediente pentru a servi 4 persoane:
  • - 300-400gr orez fiert,
  • - 4linguri de sos de stridii,
  • - 2 linguri de sos de soya,
  • - doua oua batute,
  • - 4-6 linguri de ulei,
  • - un morcov mic dat prin razatoare sau taiat taietei foarte subtiri,
  • - 4 linguri de mazare proaspata, congelata, sau conservata,
  • - o ciapa verde, taiata bucati de cca2cm.
  • - 2 catei de usturoi bine tocati,
  • - sare, chiper alb sau negru.

Mod de preparare

- Se pune putin ulei in WOK(tigaie chineezeasca cu fundul rotund), si se pun oule batute, se amesteca foarte rapid si in acelasi timp se rup oule pentru a se forma bucati subtiri si lungi.

- Se da oul gait intr-o parte a tigaii si la mijloc se adauga olt strop de ulei urmat de usturoiul tocat si orez, se amesteca foarte bine pina totul e bine amestecat.

- Se pune mazarea, morcovul, ciapa verde si se amesteca bine.

- Se adauga sosurile si se sareaza, chipareaza, se amesteca bine dupa care se serveste, se poate servi cu pui sau cu peste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat