Se fierbe orezul cu un pic de sare, separat se face salsa.
Se curata ceapa,se toaca marunt si se pune la prajit. Cand e putin prajita, se adauga ardelul si el taiat marunt,dupa 5 min se adauge si carnea tocata,piperul,foaia de defin si cubuletul de knorr. Se amesteca toate si se lasa la foc redus. Dupa ce e aproape gata se pune bulionul.se mai lasa inca 5 min, si se da deoparte.
Se serveste pe un platou, se pune mai intai orezul dupa care se pune sosul,se orneaza cu patrunjel tocat.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii