Orez Curry cu legume si pui

Mod de preparare

tai pieptul de puibcubulete si il pun la calit in ulei de masline, adaug legumele, dupa 3-4 minute pun si condimentele si le las sa fiarba 7 minute, intr-o oala pun la fier apa cu putina sare, cand a clocotit dau focul mic si adaug orezul, eu folosesc din acela care fierbe in saculeti, adaug 2 saculeti in apa lasata la foc mic 20 de minute, scot saculetii si ai las sa se scurga bine de apa. apoi adaug orezul peste legumele din oala, mestec foarte bine apoi adaug patrunjelul, iau oala de pe foc si pun capacul peste oala pentru cateva minute..pofta buna!

Pe aceeași temă:

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc

Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola