Orez Curry cu legume si pui

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Orez Curry cu legume si pui

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 1-2 morcovi
  • 2 ardei kapia rosu
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1ardei iute( eu mananc mai picant)
  • 6 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita de sare
  • 1ingurita piper macinat
  • 1 lingurita ghimbir
  • 1 lingurita curcuma
  • 2 lingurite praf curry.

Mod de preparare

tai pieptul de puibcubulete si il pun la calit in ulei de masline, adaug legumele, dupa 3-4 minute pun si condimentele si le las sa fiarba 7 minute, intr-o oala pun la fier apa cu putina sare, cand a clocotit dau focul mic si adaug orezul, eu folosesc din acela care fierbe in saculeti, adaug 2 saculeti in apa lasata la foc mic 20 de minute, scot saculetii si ai las sa se scurga bine de apa. apoi adaug orezul peste legumele din oala, mestec foarte bine apoi adaug patrunjelul, iau oala de pe foc si pun capacul peste oala pentru cateva minute..pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete
Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura reteta simpla. Cum se face reteta de dulceata de zmeura fara conservanti.

Dulceata de zmeura