Se taie in cubulete toate legumele. Se incinge uleiul de masline (la foc puternic) si se prajesc toate legumele aici pana prind un pic de culoare. Se dau deoparte de pe foc.
Separat se bat ouale si se prepara o omleta (media gatita), dupa care se taie in bucatele.
Orezul se pune la fiert in apa. La un vas de orez se adauga 2 vase de apa. Se pune putin ulei de masline, iar cand este incins se adauga orezul, se gratineaza putin dupa care se adauga apa si delicat. Cand este gata se ia de pe foc, se amesteca cu legumele calitye si cu omleta, se lasa inca cateva minute pe foc, se adauga sos de soia, sare (si aceeasi cantitate de zahar cata de sare), piper si condimente dupa gustul fiecaruia.
Se serveste cald, ca garnitura pentru carne la gratar.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Îmi place
Distribuie
Comentarii