autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez oriental

Autor: Kamad Sebastian (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Japonia


    Reteta postata pe: 07 august 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Kamad Sebastian (Chef de cuisine)   
Specific:  

Japonia


Reteta postata pe: 07 august 2006

Ingrediente
orez - 1 cana, gogosar - 1, ardei verde - 1, dovlecel - 1, ceapa - 1, morcov - 2, oua - 4, ulei de masline, sos de soia, sare, zahar, piper, ,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

43 voturi

Mod de preparare

Se taie in cubulete toate legumele. Se incinge uleiul de masline (la foc puternic) si se prajesc toate legumele aici pana prind un pic de culoare. Se dau deoparte de pe foc.
Separat se bat ouale si se prepara o omleta (media gatita), dupa care se taie in bucatele.
Orezul se pune la fiert in apa. La un vas de orez se adauga 2 vase de apa. Se pune putin ulei de masline, iar cand este incins se adauga orezul, se gratineaza putin dupa care se adauga apa si delicat. Cand este gata se ia de pe foc, se amesteca cu legumele calitye si cu omleta, se lasa inca cateva minute pe foc, se adauga sos de soia, sare (si aceeasi cantitate de zahar cata de sare), piper si condimente dupa gustul fiecaruia.
Se serveste cald, ca garnitura pentru carne la gratar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez oriental" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tocanita de ciuperci pleurotus

Tocanita de ciuperci pleurotus

Se spala bine ciupercile si se lasa sa stea putin in apa rece. Intr-o cratita caliti in ulei ceapa

32 voturi    13 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

Potrivit cat inca e sezonul rece, il asociez cu o mancarea "tomnatica". Bun fie ca fel de sine statator,

4 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Catalina

    Catalina (Chef de cuisine) , 20 martie 2011

    Foarte bun!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2010

    E super !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    O bunatate !

    • Fara foto

      Dana , 22 septembrie 2009

      Orezul este foarte bun!!! Este atat de bun incat il poti manca si rece...Iar prietenul meu a devenit expert in a gati aceasta reteta. :) Eu il folosesc ca garnitura pentru creier pane cu sos alb cu lamaie.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

43 voturi

Ingrediente

  • orez - 1 cana
  • gogosar - 1
  • ardei verde - 1
  • dovlecel - 1
  • ceapa - 1
  • morcov - 2
  • oua - 4
  • ulei de masline
  • sos de soia
  • sare
  • zahar
  • piper

Raporteaza reteta

Catalina (Chef de cuisine)

Foarte bun!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Vinete pane in crusta crocanta Vinete pane in crusta crocanta

Vanata o spalam si o stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem felii groase de cca 1 cm grosime, le aliniem si le saram pe ambele

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Pui cu bostan de placinta