Se pune la fiert puiul impreuna cu legumele(in afara de rosii),sare si piper.Dupa ce a fiert se scoate si se lasa la racit.Se pune intro oala ulei de masline la incins 2-3 min.la foc mic.Dupa racire puiul se curata de pielita si oase,carnea asa obtinuta se caleste in uleiul de masline deja incins.Se strecoara peste carnea de pui zeama obtinuta din fierbere si se adauga concentratul de gaina.Rosiile se decojesc si se dau pe razatoare,adaugandu-se peste fiertura.Se lasa 10-15 min. la foc mic.Se adauga si usturoiul dat pe razatoare si patrunjelul tocat marunt,lasandu-se la foc mediu 5 min.Se poate servi cu garnitura de piure sau orez.
Pofta buna!
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii