Oua aspic de Paste

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Oua aspic de Paste

Ingrediente

  • ardei gras rosu 200g,
  • ardei verde 200g
  • ardei galben 200g
  • porumb dulce 200g
  • gelatina
  • sare
  • patrunjel
  • 4 oua

Mod de preparare

Se sparg ouale in capatul inferior cu grija si se scoate continutul (gaura sa fie de marimea unei monede). Ardeiul se toaca marunt dupa care in functie de imaginatia fiecaruia se umplu cojile de ou alternand cate un strat din ardeiul tocat impreuna cu porumbul si frunzulitele de la patrunjel.

Dupa ce ouale au fost umplute cu legume se prepara gelatina conform instructiunilor de pe plic si se toarna in fiecare coaja astfel incat sa cuprinda toate legumele. Ouale se aseza intr-un suport pentru oua (eu am folosit un cofraj)si se dau la frigider pentru 1-2 ore.

Inainte de a fi servite, se indeparteaza coaja de ou si se aseaza pe un pat de salata verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa pufoasa de post

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Ceapa si ardeiul tocate, morcovul, telina si pastarnacul date pe razatoarea cu ochiuri mari se pun la calit in ulei,

Bors de dovlecei cu stevie
Aperitiv cu leurda si branza fondue

Aperitiv cu leurda si branza fondue

Aperitiv cu leurda si branza fondue
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor