Pachetele cu legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pachetele cu legume

Ingrediente

  • 1 punga paste fine de orez fierte
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 mana de spanac tanar
  • 1 pachet foi de orez
  • 50 ml lapte de cocos
  • cateva migdale sau fistic tocat cu cutitul
  • SOS:
  • pasta wassabi
  • sos de soia
  • suc de lamaie

Mod de preparare

Morcovii curatati, spalati se oparesc 3 minute in apa cu putina saresi ceapa. Taiem morcovii in fasii subtiri, ceapa in semilune si le lasam deoparte pe o farfurie. Inmuiem foile de orez cateva secunde in apa putin fierbinte, dupa care le scoatem pe un tocator si le ungem cu pensula cu lapte de cocos. Asezam pe fiecare foaie cateva paste de orez tinute intr-un castron cu apa fiarta 3 minute,4 bucati de morcov, 2 semilune de ceapa, si le rulam in forma de pachetel. Deasupra se presara migdale sau fistic taiat cu cutitul.

Se servesc cu sos facut dupa gust, din amestecul de pasta wassabi, sos de soia si putina zeama de lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Dovlecei umpluti cu orez si ton
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti cu orez si ton

Absolut deliciosi !

Dovlecei umpluti cu orez si ton
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune