autor:

» » Mancaruri cu carne

PAELLA SPANIOLA

Autor: ALINA IRINA ZAHARIA (Bucatar sef)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 25 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ALINA IRINA ZAHARIA (Bucatar sef)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 25 mai 2007

Ingrediente
-1 CARACATITA, -6 CREVETI, -6 SCOICI, -1 CALAMAR, -2 ROSII, -1 CEAPA POTRIVITA, -2 CATEI DE USTUROI, -1/2 ARDEI ROSU, -SARE, -BOIA DULCE, -1/2 PAHAR DE OREZ, -2 PAHARE DE APA SAU SUPA

Dificultate: Medie Timp: 30 min

50 voturi

Mod de preparare

SE TOACA CEAPA, ROSIILE, USTUROIU SI ARDEIU SI SE CALESTE UN PIC, CAND E APROAPE GATA SE PUNE CARACATITA SI CALAMARU TOCATE CUBULETE. SE PRAJESTE 5 MINUTE SI SE ADAUGA APA(SAU SUPA DE PESTE STRECURATA).SE LASA LA FIERT PANA CE APA CLOCOTESTE SI SE PUNE OREZUL. CAND OREZUL E APROAPE GATA SE PUN CREVETI CRUZI SI SCOICILE CRUDE CA SA SE FACA( IN ACEEASI OALA UNDE AVETI TOT OREZ).IN TAVA ROTUNDA SI NU PREA INALTA IESE MAI BINE.CREVETI CONTIN SARE SI DE ACEA PANA ACUM NU AM PUS SARE, CAND APA A SCAZUT APROAPE DE TOT SE PROBEAZA DE SARE.
Daca ti-a placut reteta noastra "PAELLA SPANIOLA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

30 min

50 voturi

Ingrediente

  • -1 CARACATITA
  • -6 CREVETI
  • -6 SCOICI
  • -1 CALAMAR
  • -2 ROSII
  • -1 CEAPA POTRIVITA
  • -2 CATEI DE USTUROI
  • -1/2 ARDEI ROSU
  • -SARE
  • -BOIA DULCE
  • -1/2 PAHAR DE OREZ
  • -2 PAHARE DE APA SAU SUPA

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pulpe pane cu cartofi la cuptor