Paine de casa

Timp pregatire
240 minute
Complexitate
medie
Paine de casa

Ingrediente

  • 600gr faina
  • 6gr drojdie(1/4 din pachetul de drojdie de 25 de grame)
  • 400ml apa
  • 1lingura (de supa)rasa de sare
  • 1 lingurita de zahar

Mod de preparare

Se cantareste faina si pe urma se cerne ca sa fie fina, se pune apa la incalzit cu sarea si zaharul (apa nu trebuie sa fie fierbinte ci doar caldutza), se ia de pe foc si se adauga drojdia. Se lasa cca. 15-20 minute sa se desfaca (drojdia) si pe urma se adauga faina si se framanta bine pana aluatul devine omogen si nu se mai lipeste de mana, pe urma se pune intr-o forma de chec (unsa cu unt sau margarina) si se lasa la crescut cca. 2 ore acoperit si undeva la caldura (poate chiar sub o plapuma sau duna). La cuptor se coace 45-50 minute maxim pana la o ora, depinde de culoarea pe care vreti sa o aiba. :)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Gogosi pufoase, un deliciu pentru intreaga familie
Bucataras.RO

Gogosi pufoase, un deliciu pentru intreaga familie

Gogosi pufoase, un deliciu pentru intreaga familie By Lavinia ... As zice niste simple gogosi...Or fi simple dar atit de...

Gogosi pufoase, un deliciu pentru intreaga familie
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.