Autor: LALY (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 noiembrie 2013
Ingrediente
1 kg faina, 500 ml lapte, 3 oua, 1 lingurita de sare, 50 gr drojdie, 100 ml ulei, 50 ml ulei pentru uns, seminte de mac,susan,in,etc
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
2 voturi
Mod de preparare
Din toate ingredientele preparam un aluat, pe care il lasam circa 45 de minute. Impartim aluatul in 2 parti si intindem o foaie cat mai subtire posibil (cu ulei pe masa de lucru,nu faina). Am uns foaia cu ulei tinut la cald. Am rulat bine foaia si am taiat felii de 2 cm si le-am asezat in forma, in mijoc am pus capetele.Am lasat sa mai creasca 45 min si apoi am uns cu ou si am presarat mac.Se coace pana devine usor aurie la suprafata.
LALY (Chef de cuisine) , 25 noiembrie 2013
Cosmina,multumesc frumos.
Cosmina Mosoran , 25 noiembrie 2013
foarte frumoasa painea
Cosmina Mosoran , 25 noiembrie 2013
foarte frumoasa painea
COMY.M. (Chef de cuisine) , 25 noiembrie 2013
foarte frumoasa painea.