autor:

» » Aluaturi si Foietaje

Painici maori

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 aprilie 2010

Ingrediente
200 g faina, 2 lingurite de praf de copt, 1 lingura de zahar pudra, 100 ml lapte, putina faina pentru pudrat, 25 g unt fara sare, 25 g sirop auriu

Dificultate: Medie Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se preincalzeste cuptorul la marcajul de gaz 4 / 180 grade Celsius.
2. Se cerne faina si praful de copt intr-un bol. Se amesteca cu zaharul pudra. Se adauga lapte pana la formarea aluatului.
3. Se rastoarna aluatul pe o suprafata presarata cu faina si se framanta timp de 2 minute pana cand nu se mai lipeste de maini.
4. Se imparte aluatul in 6 si fiecare bucata in alte 2. Se ruleaza usor fiecare bucata intr-un rulou de grosimea unui deget si cu lungimea de aproximativ 12 cm.
5. Capetele se intorc pentru a forma o spirala la fiecare capat. Se apasa cele doua forme cu spiralele in afara, unindu-le la mijloc.
6. Se asaza pe o tava de copt unsa cu putin ulei si se coc timp de 12-15 minute pana devin aurii.
7. Se pun siropul si untul intr-un bol si se lasa in cuptorul cu microunde pentru 30-45 secunde pana cand se topesc. (Nu uitati sa acoperiti bolul pentru a evita ca stropii sa dea pe dinafara.)
8. Se ung painicile coapte cu amestecul de sirop si se servesc calde. Atentie, painile sunt inca fierbinti ! Daca va place mai dulce, inmuiati painicile in sirop. Delicios!
Daca ti-a placut reteta noastra "Painici maori" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
“Sfiha” sau  “Lahm bi’ajin”-Placinte  cu carne –specific tarilor arabe

“Sfiha” sau “Lahm bi’ajin”-Placinte cu carne –specific tarilor arabe

Faina se amesteca 2 minute cu drojdia instantanee; se adauga apoi restul ingredienteleor si se framanta

37 voturi    17 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Biscuiti spritati

Biscuiti spritati

Se amesteca toate ingredientele (untul trebuie sa fie tinut in bucatarie) Se lucreaza doar cu furculita,

114 voturi    35 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g faina
  • 2 lingurite de praf de copt
  • 1 lingura de zahar pudra
  • 100 ml lapte
  • putina faina pentru pudrat
  • 25 g unt fara sare
  • 25 g sirop auriu

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Paine coapta pe frunze de varza Paine coapta pe frunze de varza

1. MAIAUA: intr-un vas se freacă drojdia cu puțin zahăr și aproximativ 50 ml-100 ml apă ( din cea măsurată). Se lasă la dospit

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi cu susan Covrigi cu susan

In oala mixerului cernem fainele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam cu suportul ptr framantat, adaugam uleiul si apa si, cand

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Turtite