autor:

kok miori

» » Torturi

Pandispan ptr torta

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 13 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 13 septembrie 2009

Ingrediente
ptr o tava rotunda de 26 cm sau tava patrata de 30 cm, , 6 oua despartite, 6 linguri de zahar, 6 linguri de faina, 2 linguri de ulei, 1lingura de amidon de porumb(corn flour)., putina coaja de lamaie rasa.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Se unge tavaua cu putin ulei si se pune o hirtie pergament pe care o ungem cu putin ulei.
Se bat bine albusele cu putin sare si se adauga treptat zaharul pina spuma este tare, adaugam galbenusele si continuam sa batem adaugam uleiul si treptat faina si amidonul si batem in continuare pina terminam de adaugat faina.Turnam in tava si coacem la 180 de grade aproape 30 de minute sau pina scobitoarea iese uscata.Iese un blat foarte fin se poate insiropa si adauga crema pe care doriti.Daca vreti sa-l faceti cu cacao coborati din cantitatea de faina cantitatea de cacao adaugata.Daca doriti sa faceti intr-o tava mai mare dupa numarul oualelor adaugate se va adauga complectare de zahar la albuse si faina.(8 oua 8 linguri zahar si 8 linguri de faina).Daca coaceti blatul intr-o tava patrata cind sa copt cit este fierbinte se poate rasturna pe un prosop umed si invalatucii dindui forma de rulada.Lasatil asa pina se raceste putin scoateti prosopul si ungeti blatul cu gem de fructe acrisor si redatii forma de rulada dupa care puteti unge pe deasupra cu frisca .Iese minunat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan ptr torta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mascarpone si capsuni

Tort cu mascarpone si capsuni

Blatul: Se mixeaza ouale cu zaharul si un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Se adauga alternativ,

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Torturi
Tort cu ciocolata si crema de cafea

Tort cu ciocolata si crema de cafea

Mod de preparare pentru blat: Se separa albusurile de galbenusuri, se pun albusurile la robot cu

6 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2010

    Am facut din nou pandispanul si baiatul meu a pregatit crema si la ornat facind o surpriza surioarei care a implinit 14 ani si va trimit o fotografie.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 20 septembrie 2009

    Bun pandispanul tau !!!Nu am incercat pina acum sa pun si ulei.... De obicei eu fac pandispanul dupa reteta Georgetei: - 5 oua (separate) 1 Lingura de apa - 6 Linguri de zahar - 6 Linguri (cu virf) de faina - 1 lingurita de praf de copt

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

10 voturi

Ingrediente

  • ptr o tava rotunda de 26 cm sau tava patrata de 30 cm
  • 6 oua despartite
  • 6 linguri de zahar
  • 6 linguri de faina
  • 2 linguri de ulei
  • 1lingura de amidon de porumb(corn flour).
  • putina coaja de lamaie rasa.

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

32 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

12 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

kok miori (Chef de cuisine)

Am facut din nou pandispanul si baiatul meu a pregatit crema si la ornat facind o surpriza surioarei care a implinit 14 ani si va trimit o fotografie.

Retete

din Torturi

Tort cu zmeura si whisky Tort cu zmeura si whisky

Pentru Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma cu praful de sare, pe urma punem zaharul si mixam usor pana

0 voturi    0 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Tort cu blat cu gem de gutui Tort cu blat cu gem de gutui

Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se pun la robot cu putina sare si se mixeaza la viteaza mare pana se obtine o spuma

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Tort Raffaello pentru Valentine's Day