autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu peste

PANGASIUS PANE

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Ingrediente
file de pangasius, vin, ulei de masline (o ceasca de vine, 2 linguri ulei), sare, piper, zeama de la 1/2 lamaie,, ou, faina, pesmet, ulei pentru prajit

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

8 voturi

Mod de preparare

Portionezi fileul de pangasius. Marinezi feliile de peste in sosul obtinut din: vin alb,ulei de masline, sare, piper, zeama de lamaie (20 minute).
Incinzi tigaia cu ulei. Bati oul cu sare si piper. Treci pestele prin: faina,ou, pesmet. Frigi in uleiul incins pe ambele parti,asezi pe un prosop de hartie care absarbe grasimea.Servesti cu mujdei de usturoi si mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "PANGASIUS PANE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Rulouri pane de file de pangasius

Rulouri pane de file de pangasius

Se spala , se lasa la scurs si apoi se condimenteaza dupa gust cu sare si piper fileurile. Se

4 voturi    8 comentarii
30 min
Fripturi
Pangasius pane

Pangasius pane

bucatile de pangasius le taiem cam cat o jumatate de palma si le condimentam. pentru sos ai nevoie

5 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 05 octombrie 2009

    Multumesc pentru aprecieri. Bun, imi place, imi este chiar pofta.

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2009

    Asa am facut si eu ieri pangasius pane cu mujdei si mamaliga.Bun!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    O prezentare de nota 10 cu felicitari, frumoase poze.

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

      Foarte bun............

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

      Ce bine arata!!!!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

35 min

8 voturi

Ingrediente

  • file de pangasius
  • vin
  • ulei de masline (o ceasca de vine
  • 2 linguri ulei)
  • sare
  • piper
  • zeama de la 1/2 lamaie,
  • ou
  • faina
  • pesmet
  • ulei pentru prajit

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Multumesc pentru aprecieri. Bun, imi place, imi este chiar pofta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
File de pangasius pane, cu sos de smantana si cartofi natur