autor:

Alina

» » Dulciuri diverse

Papanasi

Autor: Alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2009

Ingrediente
-500g branza de vaci, -2 oua, -coaja de lamaie, -100g stafide, -1/2 lingurita de bicarbonat, -un praf de sare, -2-3 plicuri de zahar vanilat, -200g de faina + 100g pt modelare, -ulei pentru prajit, -dulceata de visine, - smantana

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

89 voturi

Mod de preparare

Branza de vaci se freaca cu ouale, sare, coaja de lamaie, vanilie, bicarbonat si stafide.
Se adauga faina, cat sa iasa o coca nu prea tare. Daca branza este prea moale, este nevoie de mai multa faina.
Cu o lingura se portioneaza coca. Modelam papanasii in forma rotunda cu ajutorul fainii, pentru a nu se lipi de mana.Apasam cu degetul in mijloc, si dam papanasului o forma de covrig.Se modeleaza si cate o biluta pt fiecare papanas.
Se prajesc in ulei la foc moderat, intorcand papanasii de pe o parte pe alta .
Se servesc calzi, pudrati cu zahar pudra, cu dulceata de visine si smantana.
Pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Papanasi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Papanasi

Papanasi

Branza se mixeaza cu zaharul si oul, pana devine cremoasa.Se adauga faina, jumatate de plic praf

6 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Papanasi cu branza de vaci si smantana

Papanasi cu branza de vaci si smantana

Se amesteca branza de vaci cu ouale,bicarbonatul stins cu zeama de lamaie,zahar si sare,se adauga

44 voturi    16 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    noul cont al adrianei rosanfir (Bucatar sef):

    am pregatit odata intradevar papanasi si mi ai iesit gustosi dar nu am facut asa am facut gogosi in forma papanasilor si am pus peste smantana si gem de caise sa incerc.mi au iesit gustosi incearca si tu

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine):

    Mi au iesti deliciosi,mai ales cu smantana si cu dulceata de visine.........o nebunie.Felicitari pt reteta.

  • 16 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Popa Ana-Maria (Bucatar) , 24 iulie 2013

    Am pregatit papanasii dupa aceasta reteta si au iesit deliciosi! Am mai incercat si alte retete, dar niciodata nu mi-au iesit asa buni, asa ca multumesc!

  • Fara foto

    Cipriana Stef , 19 iunie 2013

    <3

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

    mňam, mňam....foarte gustos

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iulie 2012

      O bunatate !

    • Fara foto

      octavianro (Bucatar sef) , 23 februarie 2011

      Am facut dupa reteta si au iesit SUPER!.... Multumesc pentru reteta!!!!!!

    • iuliana tarnoveanu

      iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2011

      Arata superyamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!

    • Fara foto

      Monica (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

      hmm..ce buni...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 28 mai 2010

      O bunatate draga Alina,mi-ai adus aminte sa mai fac si eu papanasi.Ai votul meu.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 mai 2010

      Foarte gustosi!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

      Foarte buni.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 15 martie 2010

      O bunatate,felicitari draga Alina,ca de obicei cu bunatati.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 16 februarie 2010

      Deliciosi

    • Fara foto

      Ze , 11 februarie 2010

      Excelenti!!! Rapizi si ...... asa cum mi-aduceam aminte gustul lor.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 iulie 2009

      Foarte bine arata!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 iunie 2009

      O bunatate...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 28 iunie 2009

      Asa ii fac si eu,super prezentare,nota 10 cu felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

89 voturi

Ingrediente

  • -500g branza de vaci
  • -2 oua
  • -coaja de lamaie
  • -100g stafide
  • -1/2 lingurita de bicarbonat
  • -un praf de sare
  • -2-3 plicuri de zahar vanilat
  • -200g de faina + 100g pt modelare
  • -ulei pentru prajit
  • -dulceata de visine
  • - smantana

Raporteaza reteta

Retete
de Alina
Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Se fierbe oul tare (cca 5 min. din clipa in care incepe sa fiarba apa). Intre timp se spala salata,

10 voturi    9 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Vinetele se coc direct pe flacara de la aragaz ( nu in cuptor si nici pe tabla). Cand sunt coapte

18 voturi    20 comentarii
3h
Salate reci
Salata de vara cu mujdei de usturoi

Salata de vara cu mujdei de usturoi

Se spala legumele si se feliaza , usturoiul se curata si se prepara mujdeiul. Toate se amesteca intr-un

2 voturi    3 comentarii
10 min
Salate reci

Popa Ana-Maria (Bucatar)

Am pregatit papanasii dupa aceasta reteta si au iesit deliciosi! Am mai incercat si alte retete, dar niciodata nu mi-au iesit asa buni, asa ca multumesc!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mini eclere