autor:

Violeta 30

» » , Retete de Pasti, Dulciuri diverse

Pasca fara aluat cu merisoare

Autor: Violeta 30 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 aprilie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Violeta 30 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 aprilie 2017

Ingrediente
6 oua, 1 cana de zahar, 3 plicuri de zahar vanilat, 1 pachet de unt, 5 linguri de gris, 5 linguri de faina, 400 gr smantana, 800 gr branza de vaci/urda, 200 gr stafide sau mai putin, dupa preferinta, 100 gr merisoare, coaja de lamaie optional, zahar pudra

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul si vanilia, pana se topeste zaharul. Se adauga branza (daca se pune urda, va trebui pisata bine cu furculita, pentru a nu avea cocoloase), smantana si untul moale (la temperatura camerei) pe care le inglobam foarte bine in compozitia de oua. Amestecam grisul si faina intr-un vas si turnam in ploaie in compozitie, cu grija sa nu se faca cocoloase. La sfarsit ,adaugam stafidele si merisoarele (inmuiate in apa sau compot, vreo 30 minute) si coaja de lamaie.



Tapetam o forma de copt cu unt si faina si turnam aluatul in tava, sa fie plina cam trei sferturi, pentru ca va creste si sa nu dea pe afara.



Introducem tava in cuptorul bine incins, pana se rumeneste bine si nu mai este zemoasa in centru (cand testezi cu degetul sa nu fie moale, va fi compacta la atingere).



Se lasa la racit si apoi se pudreaza cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca fara aluat cu merisoare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Pasti
Tiramisu a la Margot

Tiramisu a la Margot

Pentru această rețetă inspirație mi-a fost Tiramisu rețeta originală: Se freaca galbenusurile

6 voturi    6 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Marinata pentru miel cu mustar si busuioc pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

Marinata pentru miel cu mustar si busuioc pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

Punem toate ingredientele intr-un bol mai mare si le amestecam, apoi ungem fiecare cotlet cu aceasta. Pregatim

0 voturi    0 comentarii
20 min
Retete de Pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 cana de zahar
  • 3 plicuri de zahar vanilat
  • 1 pachet de unt
  • 5 linguri de gris
  • 5 linguri de faina
  • 400 gr smantana
  • 800 gr branza de vaci/urda
  • 200 gr stafide sau mai putin
  • dupa preferinta
  • 100 gr merisoare
  • coaja de lamaie optional
  • zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de Violeta 30
Aperitiv "Morisca" cu salam si cascaval

Aperitiv "Morisca" cu salam si cascaval

Se taie aluatul in patratele si apoi colturile patratului ca in poza. Se pune in mijloc o feliuta

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Tort cu crema ganache si capsuni

Tort cu crema ganache si capsuni

Blatul: Separam albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma, iar galbenusurile se amesteca

1 vot    0 comentarii
24h
Torturi
Briose aperitiv

Briose aperitiv

Taiem cubulete mezelurile, ciupercile si ardeiul. Dam cascavalul pe razatoarea. Adaugam ouale batute

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Pasti

Prajitura Tiramisu Prajitura Tiramisu

Se foloseste o tavă mare, preferabil cu inel detașabil. Eu am folosit una de 40 x 35 cm. Se face o cafea tare, puțin îndulcită,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Retete de Pasti
Tort de ciocolata cu biscuiti Tort de ciocolata cu biscuiti

Se rup biscuitii in bucatele, se taie rahatul dupa bunul plac (eu l-am taiat bastonase); se pune laptele la fiert, iar cand deja e cald,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Prajitura Jerbo