autor:

Violeta 30

» » , Retete de Pasti, Dulciuri diverse

Pasca fara aluat cu merisoare

Autor: Violeta 30 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 aprilie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Violeta 30 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 aprilie 2017

Ingrediente
6 oua, 1 cana de zahar, 3 plicuri de zahar vanilat, 1 pachet de unt, 5 linguri de gris, 5 linguri de faina, 400 gr smantana, 800 gr branza de vaci/urda, 200 gr stafide sau mai putin, dupa preferinta, 100 gr merisoare, coaja de lamaie optional, zahar pudra

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul si vanilia, pana se topeste zaharul. Se adauga branza (daca se pune urda, va trebui pisata bine cu furculita, pentru a nu avea cocoloase), smantana si untul moale (la temperatura camerei) pe care le inglobam foarte bine in compozitia de oua. Amestecam grisul si faina intr-un vas si turnam in ploaie in compozitie, cu grija sa nu se faca cocoloase. La sfarsit ,adaugam stafidele si merisoarele (inmuiate in apa sau compot, vreo 30 minute) si coaja de lamaie.



Tapetam o forma de copt cu unt si faina si turnam aluatul in tava, sa fie plina cam trei sferturi, pentru ca va creste si sa nu dea pe afara.



Introducem tava in cuptorul bine incins, pana se rumeneste bine si nu mai este zemoasa in centru (cand testezi cu degetul sa nu fie moale, va fi compacta la atingere).



Se lasa la racit si apoi se pudreaza cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca fara aluat cu merisoare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Pasti
Piept de rata cu ananas

Piept de rata cu ananas

Pieptul de rata il uscam bine cu prosoape de hartie . Il crestam usor pe partea cu pielea,fara sa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Drob de pui

Drob de pui

Am pus la fiert inimile si pipotele in apa rece cu sare, intre timp le-am spumat si cand au fiert

8 voturi    1 comentariu
2h
Retete de Pasti

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 cana de zahar
  • 3 plicuri de zahar vanilat
  • 1 pachet de unt
  • 5 linguri de gris
  • 5 linguri de faina
  • 400 gr smantana
  • 800 gr branza de vaci/urda
  • 200 gr stafide sau mai putin
  • dupa preferinta
  • 100 gr merisoare
  • coaja de lamaie optional
  • zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de Violeta 30
Aperitiv "Morisca" cu salam si cascaval

Aperitiv "Morisca" cu salam si cascaval

Se taie aluatul in patratele si apoi colturile patratului ca in poza. Se pune in mijloc o feliuta

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Tort cu crema ganache si capsuni

Tort cu crema ganache si capsuni

Blatul: Separam albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma, iar galbenusurile se amesteca

1 vot    0 comentarii
24h
Torturi
Briose aperitiv

Briose aperitiv

Taiem cubulete mezelurile, ciupercile si ardeiul. Dam cascavalul pe razatoarea. Adaugam ouale batute

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Pasti

Rulada cu mascarpone si zmeura Rulada cu mascarpone si zmeura

In primul rand, trebuie sa va spun ca am pregatit blatul intr-o tava 35x30 cm pe care am pus hartie de copt. Intr-un vas punem ouale,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Retete de Pasti
Costite de ied Costite de ied

Se spala bine costitele de ied. Le lasam sa se scurga. Punem sare, piper, oregano, coniac mustar si usturoi tocat in bol si amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Retete de Pasti
Drob din piept de pui cu verdeata