autor:

Violeta 30

» » , Retete de Pasti, Dulciuri diverse

Pasca fara aluat cu merisoare

Autor: Violeta 30 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 aprilie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Violeta 30 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 aprilie 2017

Ingrediente
6 oua, 1 cana de zahar, 3 plicuri de zahar vanilat, 1 pachet de unt, 5 linguri de gris, 5 linguri de faina, 400 gr smantana, 800 gr branza de vaci/urda, 200 gr stafide sau mai putin, dupa preferinta, 100 gr merisoare, coaja de lamaie optional, zahar pudra

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul si vanilia, pana se topeste zaharul. Se adauga branza (daca se pune urda, va trebui pisata bine cu furculita, pentru a nu avea cocoloase), smantana si untul moale (la temperatura camerei) pe care le inglobam foarte bine in compozitia de oua. Amestecam grisul si faina intr-un vas si turnam in ploaie in compozitie, cu grija sa nu se faca cocoloase. La sfarsit ,adaugam stafidele si merisoarele (inmuiate in apa sau compot, vreo 30 minute) si coaja de lamaie.



Tapetam o forma de copt cu unt si faina si turnam aluatul in tava, sa fie plina cam trei sferturi, pentru ca va creste si sa nu dea pe afara.



Introducem tava in cuptorul bine incins, pana se rumeneste bine si nu mai este zemoasa in centru (cand testezi cu degetul sa nu fie moale, va fi compacta la atingere).



Se lasa la racit si apoi se pudreaza cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca fara aluat cu merisoare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Pasti
Coaste de porc la cuptor

Coaste de porc la cuptor

Spalam coastele cu apa rece si le stergem cu servetele de bucatarie, apoi le asezam intr-o tava unsa

1 vot    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Cozonac cu nuca si rahat

Cozonac cu nuca si rahat

Intr-un ibric, se pun 100 ml lapte caldut, impreuna cu 1 lgt zahar, 1 lg faina si drojdia. Se lasa

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Retete de Pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 cana de zahar
  • 3 plicuri de zahar vanilat
  • 1 pachet de unt
  • 5 linguri de gris
  • 5 linguri de faina
  • 400 gr smantana
  • 800 gr branza de vaci/urda
  • 200 gr stafide sau mai putin
  • dupa preferinta
  • 100 gr merisoare
  • coaja de lamaie optional
  • zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de Violeta 30
Aperitiv "Morisca" cu salam si cascaval

Aperitiv "Morisca" cu salam si cascaval

Se taie aluatul in patratele si apoi colturile patratului ca in poza. Se pune in mijloc o feliuta

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Tort cu crema ganache si capsuni

Tort cu crema ganache si capsuni

Blatul: Separam albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma, iar galbenusurile se amesteca

1 vot    0 comentarii
24h
Torturi
Briose aperitiv

Briose aperitiv

Taiem cubulete mezelurile, ciupercile si ardeiul. Dam cascavalul pe razatoarea. Adaugam ouale batute

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Pasti

Rulada cu frisca, banane si kiwi Rulada cu frisca, banane si kiwi

Rulada cu fructe proaspete si frisca este prajitura in fata careia nimeni nu ar putea rezista prea mult. Este aromata, racoroasa si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Cotlete cu sos de mustar si rosii cherry Cotlete cu sos de mustar si rosii cherry

Se pune untul la topit in tigaia de fonta. Se inteapa usor cotletele cu varful la cutit pe ambele parti, astfel untul va patrunde

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Prajitura cu ricotta si nuci