autor:

ANCA

» » Sosuri

Pasta de ardei pentru ciorbe

Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Ingrediente
3-4 kg de ardei, sare,, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Ardeii se curata si se dau prin masina de tocat carne.

Se pun intr-o oala destul de incapatoare, se condimenteaza cu sare si piper, se adauga ulei si se fierb cateva minute pana cand uleiul se ridica la suprafata.

Se amesteca din cand in cand ca sa nu se lipeasca de fundul oalei

Se pun in borcane si se folosesc atat pentru ciorbe cat si pentru tocanite de toate felurile dar si pentru fripturi in cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de ardei pentru ciorbe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Pasta de ardei capia pentru ciorbite si mancaruri

Pasta de ardei capia pentru ciorbite si mancaruri

Se macina legumele si se pun la fiert. Cand s-a inmuiat morcovul adauga sarea si zaharul. Dam la

1 vot    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Maioneza dietetica

Maioneza dietetica

Maioneza asta e dietetica pentru ca nu foloseste galbenus de ou,cel care este colesterolic. Procedeul

2 voturi    3 comentarii
3 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3-4 kg de ardei
  • sare,
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de ANCA
Mancare de mazare cu tocana de legume

Mancare de mazare cu tocana de legume

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei apoi se adauga mazarea. (daca e proaspata se fierbe) Cand

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tort cu mere

Tort cu mere

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca cu zaharul si un praf sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Torturi
Ciorba de pastai cu cartofi

Ciorba de pastai cu cartofi

Se curata morcovul si patrunjelul si se taie cubulete. Se pun la fiert alaturi de afumatura. Cartofii

0 voturi    0 comentarii
2h
Supe de carne
Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
MUJDEI