autor:

ANCA

» » Sosuri

Pasta de ardei pentru ciorbe

Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Ingrediente
3-4 kg de ardei, sare,, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Ardeii se curata si se dau prin masina de tocat carne.

Se pun intr-o oala destul de incapatoare, se condimenteaza cu sare si piper, se adauga ulei si se fierb cateva minute pana cand uleiul se ridica la suprafata.

Se amesteca din cand in cand ca sa nu se lipeasca de fundul oalei

Se pun in borcane si se folosesc atat pentru ciorbe cat si pentru tocanite de toate felurile dar si pentru fripturi in cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de ardei pentru ciorbe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Pasta de ardei capia pentru ciorbite si mancaruri

Pasta de ardei capia pentru ciorbite si mancaruri

Se macina legumele si se pun la fiert. Cand s-a inmuiat morcovul adauga sarea si zaharul. Dam la

2 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
tzatziki reteta traditional greceasca

tzatziki reteta traditional greceasca

Tzatziki - sos cu iaurt Reteta traditional greceasca, care se pregateste in 10 minute. Se poate

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Viorica , 13 septembrie 2019

    Nu se fierbe în dunst?

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3-4 kg de ardei
  • sare,
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de ANCA
Mancare de mazare cu tocana de legume

Mancare de mazare cu tocana de legume

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei apoi se adauga mazarea. (daca e proaspata se fierbe) Cand

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tort cu mere

Tort cu mere

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca cu zaharul si un praf sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Torturi
Ciorba de pastai cu cartofi

Ciorba de pastai cu cartofi

Se curata morcovul si patrunjelul si se taie cubulete. Se pun la fiert alaturi de afumatura. Cartofii

0 voturi    0 comentarii
2h
Supe de carne
Fara foto

Viorica

Nu se fierbe în dunst?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute rosu Dulceata de ardei iute rosu

Ardeii iuti se spala si se taie marunt. Ardeii kapia (sau gogosari) se spala, se curata de seminte si cotoare si se macina sau se dau

15 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Sos de carne
Cookie Settings