Intai pregatim salata - Intr-o tigaie adanca se incalzeste uleiul,se pune ardeiul taiat se poate adauga si un ardei iute,se lasa 2-3 minute sa se dantuiasca, se adauga ceapa si vanata, se mai lasa 2-3 minute se adauga rosiile putin otet si putina apa si se lasa pe foc mic pana legumele sunt moi si nu mai este aproape de loc lichid.
Se lasa sa se raceasca si cand este rece se confimenteaza cu sare si piper.
Se scurge tonul de apa si se amesteca o parte din salata se adauga ceapa cruda taiata marunt si se amesteca bine.
Se lasa putin la racit si seserveste pe felii de bagheta alaturi de masline verzi.
Aceasta compozitie de salata eu o folosesc ptr tarta presar putin parmezan deasupra si dau la cuptor iese foarte gustos.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii