autor:

kok miori

» » Salate

Pasta de vinete cu tahini

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 19 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 19 octombrie 2010

Ingrediente
2 vinete mari, 3 catei de usturoi zdrobiti, 125 pasta de tahini, suc de la 2 lamai, 4 linguri de apa, sare la gust, 2 linguri de ulei de masline virgin

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Vinetele se frig pe foc pana se coc bine, se curata de coaja si se lasa putin sa se scurga de apa.

Dupa ce s-au racit putin se freaca bine cu usturoiul.

In alta farfurie se desface tahini cu sucul de lamaie, se adauga apa si sare. Se adauga tahini asa preparat peste vinete si se adauga putin ulei. Se lasa la rece cel putin o ora inainte de a servi. Se poate servi cu lipii sau cu biscuiti putin sarati.

Este foarte gustoasa si deosebita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de vinete cu tahini" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate
Salata Mea a la Russe

Salata Mea a la Russe

- Fierbeți cartofii și morcovii cu foile de dafin; - Fierbeți ouăle; - Tocați apoi toate legumele,

1 vot    1 comentariu
40 min
Salate
Salata orientala de post

Salata orientala de post

Spalam cartofii si ii punem sa fiarba in coaja in apa cu sare. Ceapa verde si usturoiul le taiem

4 voturi    2 comentarii
40 min
Salate

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 2 vinete mari
  • 3 catei de usturoi zdrobiti
  • 125 pasta de tahini
  • suc de la 2 lamai
  • 4 linguri de apa
  • sare la gust
  • 2 linguri de ulei de masline virgin

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

11 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate

Salata rece cu orez Salata rece cu orez

Am pus orezul la fiert in apa fiarta, sarata. Sfat: orezul se poate fierbe si amesteca din cand in cand sau se poate pune direct in

10 voturi    4 comentarii
15 min
Salate
Salata Italiana Salata Italiana

Se fierb pastele in apa cu sare. Intre timp, se taie feliute sau julien, sunca presata, maslinele si ardeiul capia. Dupa ce s-au fiert

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Paste si pizza
Guacamole