autor:

kok miori

» » Salate

Pasta de vinete cu tahini

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 19 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 19 octombrie 2010

Ingrediente
2 vinete mari, 3 catei de usturoi zdrobiti, 125 pasta de tahini, suc de la 2 lamai, 4 linguri de apa, sare la gust, 2 linguri de ulei de masline virgin

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Vinetele se frig pe foc pana se coc bine, se curata de coaja si se lasa putin sa se scurga de apa.

Dupa ce s-au racit putin se freaca bine cu usturoiul.

In alta farfurie se desface tahini cu sucul de lamaie, se adauga apa si sare. Se adauga tahini asa preparat peste vinete si se adauga putin ulei. Se lasa la rece cel putin o ora inainte de a servi. Se poate servi cu lipii sau cu biscuiti putin sarati.

Este foarte gustoasa si deosebita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de vinete cu tahini" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate
Salata orientala, reinterpretata, cu cartofi noi

Salata orientala, reinterpretata, cu cartofi noi

Spalati bine cartofii si taiati-i in 4 sau in 2 daca sunt mai mici; Puneti-i la fiert in apa cu

4 voturi    0 comentarii
30 min
Salate
Salata Mea a la Russe

Salata Mea a la Russe

- Fierbeți cartofii și morcovii cu foile de dafin; - Fierbeți ouăle; - Tocați apoi toate legumele,

1 vot    1 comentariu
40 min
Salate

Recomandari pentru tine si casa ta

Epilator IPL Homelight Sensor

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 2 vinete mari
  • 3 catei de usturoi zdrobiti
  • 125 pasta de tahini
  • suc de la 2 lamai
  • 4 linguri de apa
  • sare la gust
  • 2 linguri de ulei de masline virgin

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

10 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate

Humus reţetă Humus reţetă

Nautul la conserve se mentine destul de bine, din punct de vedere al nutrientilor, existand o pierdere de maximum 15% de vitamine fata

2 voturi    2 comentarii
30 min
Retete de post
Salata ruseasca vegetala Salata ruseasca vegetala

In afara de cartofi, celelalte legume le fierb in apa cu putina sare 10 minute si le strecor. Cartofii, castravetii si ardeiul murat

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu gulie, ridichi si masline