autor:

Eileen

» » Paste si pizza

Paste amore

Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 10 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 10 aprilie 2011

Ingrediente
Ingrediente (4 portii):, 300g paste, Jumatate piept pui, , 100g hasme tocate, 2 catei usturoi tocati, 2 linguri ulei masline, O ceasca vin alb sec, O frunza dafin, Coaja de la o lamaie mica, O lingurita cimbru si rozmarin, 4 rosii, O ceasca smantana, O ceasca parmezan ras, O lingura de patrunjel tocat, busuioc, oregano, Sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Puneti pastele la fiert comform instructiunilor de pe pachet, scurgeti si lasati deoparte.
Intr-o tigaie incingeti uleiul, adaugati ceapa si usturoiul, amestecand pana se rumenesc putin. Adaugati puiul dat intr-un clocot in prealabil, taiat bucatele. Amestecati pana se rumeneste.
Adaugati vinul, coaja de lamaie rasa, cimbrul, rozmarinul si foaia de dafin. Fierbeti fara capac pana cand compozitia incepe sa scada.
Intr-o oala cu apa fierbinte, lasati rosiile pentru 3 minute, taiate in forma de cruce la coada. Scurgeti apa, lasati-le sub un jet de apa rece, apoi decojiti-le, scoateti samburii si taiati-le marunt.
In sosul de carne adaugati smantana, amestecati bine pana se ingroasa. Adaugati rosiile, condimentati. Lasati pana se ingroasa, adaugati spaghetele, patrunjelul, busuiocul si oregano, amestecati bine. Luati de pe foc, serviti cald, cu parmezan presarat deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste amore" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Se dizolva drojdia in apa calduta, se adauga sarea, uleiul si faina. Se framanta aluatul si se intinde

9 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Spirale Tricolore cu Sunca

Spirale Tricolore cu Sunca

Se pun pastele la fiert in apa cu putina sare, se taie sunca fasii subtiri, se toaca ceapa mic si

11 voturi    3 comentarii
25 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (4 portii):
  • 300g paste
  • Jumatate piept pui
  • 100g hasme tocate
  • 2 catei usturoi tocati
  • 2 linguri ulei masline
  • O ceasca vin alb sec
  • O frunza dafin
  • Coaja de la o lamaie mica
  • O lingurita cimbru si rozmarin
  • 4 rosii
  • O ceasca smantana
  • O ceasca parmezan ras
  • O lingura de patrunjel tocat
  • busuioc
  • oregano
  • Sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Eileen
Cookies cu ciocolata

Cookies cu ciocolata

Se incinge cuptorul la 170 grade. Frecam bine untul cu tot zaharul pana acesta se topeste si nu se

1 vot    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Varza a la Cluj cu afumatura

Varza a la Cluj cu afumatura

Varza se taie fideluta, se pune sare si se lasa o jumatate de ora. Se scurge de zeama si se pune

35 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de salata cu costita

Ciorba de salata cu costita

Se fierb ceapa, telina, morcovii, pastarnacul intr-o oala cu 4 litri de apa cu putina sare. Dupa

4 voturi    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Cuiburi din paste cu legume aromate Cuiburi din paste cu legume aromate

Punem intr-o oala apa cu un praf de sare sa fiarba si cand da in clocot, scufundam cuibuletele de taitei in spumiera sau in lingura

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Macaroane taranesti Macaroane taranesti

Macaroanele se fierb al dente in apa cu sare. Slanina se taie o parte cubulete si o parte in felii si se prajeste. Carnatul afumat

0 voturi    0 comentarii
55 min
Paste si pizza
Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc