Paste cu branza ca la mama acasa (budinca)

Mod de preparare

Pastele se fierb ,comform instructiunii. Punem branza de vaci si telemeaua intr-un castron mai mare, adaugam peste ele doua oua , un plic de zahar vanilat, 200gr zahar tos, laptele, stafidele si amestecam bine. Pastele le scurgem si punem compozitia de branza peste ele mestecand pana se incorporeaza, dupa care o punem intr-o tava, (nu cea de cuptor) tapetata cu unt, si o bagam la cuptor 25 min. Intre timp batem bine celelalte doua oua cu zaharul ramas si zaharul vanilat. Dupa cele 25 min scoatem tava si turnam ouale batute cu zahar si mai lasam 10 min la cuptor. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Budinca de dovlecei cu branza la cuptor – reteta simpla si gustoasa, cu un rezultat grozav

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa