autor:

FABIO

» » Paste si pizza

Paste cu branzaturi si salata creata rosie

Autor: FABIO (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 06 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: FABIO (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 06 august 2009

Ingrediente
Pentru 4 persoane: 500gr paste(pene striate) 300gr salata creata rosie tocata,1 ceapa mica,100gr unt, 100gr gorgonzola(branza cu mucegai) sfarmata, 50gr branza swaizer ras, 50gr cascaval ras, 300gr smantana, 150ml lapte, nucsoara, piper, sare, patrunjel proaspat tocat.

Dificultate: Medie Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Intr-o oala puneti abundent apa sarata la fiert.In timp ce fierbe apa, intr-o cratita topim untul si punem ceapa si salata la calit, adaugam, gorgonzola, swaizer, cascaval si la foc potrivit lasam sa se topesca amestecand. Adaugam smantana, laptele, nucsoara, piperul si sarea (dupa gust) si lasam sa fiarba totul la foc incet, pana sosul se ingroasa.Intre timp punem pastele la fiert si cu 2 minute inainte de terminarea copturii indicate pe ambalaj strecuram si trecem pastele in sos finalizand coptura. Le servim calde cu parmezan si patrunjel tocat proaspat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu branzaturi si salata creata rosie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste din orez cu pui si sos de soia

Paste din orez cu pui si sos de soia

Intr-un mojar se face un sos format din:sos de soia , peperocini, ghimbir, piper, care se adauga

10 voturi    6 comentarii
45 min
Paste si pizza
Tortellini în pesto de spanac și parmezan

Tortellini în pesto de spanac și parmezan

Punem pastele la fiert în apă cu sare. Între timp vom pregăti baza de salata de

1 vot    1 comentariu
20 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    E foarte interesant, nu am vazut salata rosie, doar creata, cred ca e la fel la gust ca cea verde.

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2010

    Cred ca sunt bune.Ai votul meu,felicitari.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2010

    Foarte buna

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane: 500gr paste(pene striate) 300gr salata creata rosie tocata,1 ceapa mica,100gr unt
  • 100gr gorgonzola(branza cu mucegai) sfarmata
  • 50gr branza swaizer ras
  • 50gr cascaval ras
  • 300gr smantana
  • 150ml lapte
  • nucsoara
  • piper
  • sare
  • patrunjel proaspat tocat.

Raporteaza reteta

Retete
de FABIO
Amorosi al tonno

Amorosi al tonno

Punem paste la fiert si intre timp intr-o cratita mare punem la incalzit ulei, adaugam usturoi zdrobit,

0 voturi    4 comentarii
30 min
Paste si pizza
Linguine cu fructe de mare

Linguine cu fructe de mare

Intr-o cratita, punem la incalzit uleilu, adaugam usturoi tocat si oregano, lasam sa se prajasca

9 voturi    3 comentarii
25 min
Paste si pizza
Arancini gustosi

Arancini gustosi

Intr-o oala, punem la fiert 1,5 lt de apa si 200 cl vin si adaugam orezul la fiert. Intre timp luam

3 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

E foarte interesant, nu am vazut salata rosie, doar creata, cred ca e la fel la gust ca cea verde.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Tagliatelle cu pui si ciuperci