Autor: Alisea (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 10 august 2009
Ingrediente
paste (spaghete), 200 g carne tocata, sare, piper, cimbru, 1 lingura otet, 1 varf de cutit de zahar, ulei, bulion, branza
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.
Carnea tocata se pune la prajit in ulei. Se condimenteaza dupa gust. Dupa ce s-a prajit, se adauga putina apa cat sa iasa un sos mai gros. Se pune bulionul, putin otet si putin zahar (gustati inainte sa adaugati aceste ingrediente, veti simti diferenta).
Pastele se scurg, se aseaza in farfurii iar carnea se aseaza deasupra frumos. Se rade putina branza deasupra.
Carnea tocata se pune la prajit in ulei. Se condimenteaza dupa gust. Dupa ce s-a prajit, se adauga putina apa cat sa iasa un sos mai gros. Se pune bulionul, putin otet si putin zahar (gustati inainte sa adaugati aceste ingrediente, veti simti diferenta).
Pastele se scurg, se aseaza in farfurii iar carnea se aseaza deasupra frumos. Se rade putina branza deasupra.
