Paste cu ciuperci si sos de rosii

Mod de preparare

Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe pachet.

Intr-o tigaie se toarna ulei si se calesc bine ciupercile taiate cubulete, amestecand periodic.

Atunci cand scade apa din ciuperci si acestea incep sa se rumeneasca, se adauga ceapa tocata marunt. Se lasa 5 minute amestecand periodic.

Se adauga rosiile tocate si se lasa la fiert pentru aproximativ 10 minute amestecand periodic.

Se toaca marunt usturoiul, se adauga in sos si se lasa la fiert pentru 5 minute la foc mic.

Asezonati cu sare, piper, boia de ardei dulce si lasati 3-4 minute pe foc.

Pe aceeași temă:

Paste cu rosii cherry si masline negre – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute

Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa

Pizza de casa cu salam picant si mozzarella – simpla si irezistibila