Paste cu ficatei de pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Paste cu ficatei de pui

Ingrediente

  • -1/2 kg ficatei de pui
  • -1/2 kg paste fussili
  • -sare
  • -piper
  • -boia
  • -5-6 linguri de ulei

Mod de preparare

Prima operatiune cand vorbim de organe este spalatul din abundenta cu apa rece. Se clatesc bine ficateii apoi se pun in ulriul incins pe foc mic.

ATENTIE - Ficateii in ulei pot sa stropeasca cu ulei incins este bine sa fim f f atenti.

Se adauga sare piper boia si putina apa se lasa pe foc mic intorcandu-se mereu cca 20 minute.

---------

Se fierb pastele (de obicei este trecut timpul de fierbere pe pachet).

Dupa ce sunt fierte se strecoara si se trece sita sub jet de apa rece.

Se servete ca fel principal cu muraturi sau salate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv