autor:

alexandra cucu

» » Paste si pizza

paste cu fructe de mare in sos de rosii

Autor: alexandra cucu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alexandra cucu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iulie 2010

Ingrediente
Pentru 2 persoane:, paste (250-300 gr), 1 punga de cocktail fructe de mare (400 gr.), 3-4 catei de usturoi, 2 rosii, o ceasca de suc de rosii, o jumatate de ceasca de apa, sare, piper, busuioc, oregano, ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

16 voturi

Mod de preparare

Fructele de mare se pun la fiert si se lasa sa dea cateva clocote (cam 3 minute). Sosul se pregateste astfel: intr-o tigaie de teflon punem usturoiul taiat feliute la calit in putin ulei de masline. Lasam pana devine sticlos,amestecand cu o lingura de lemn sa nu se arda. Apoi, peste usturoi adaugam rosiile taiate cubulete, sarea si piperul si lasam 3 minute sa fiarba in zeama lasata de rosii. Adaugam sucul de rosii, apa, busuiocul si oregano si lasam sa mai fiarba pana scade la consistenta dorita. Ideal ar fi sa nu fie nici prea scazut. La final, adaugam in sos si fructele de mare gata fierte si le lasam sa dea cateva clocote. Peste pastele fierte in apa cu sare se aseaza fructele de mare in sosul de rosii. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "paste cu fructe de mare in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza de casa

Pizza de casa

Aluatul: - drojdia se pune la dospit in putin lapte si zahar (in mijlocul fainii) - cand a dospit

166 voturi    6 comentarii
1h
Paste si pizza
Macaroane simple

Macaroane simple

- Se pun macaroane la fiert in apa ce fierbe, care am sarat-o un pic si am pus 2 linguri de ulei

15 voturi    1 comentariu
30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010

    Cred ca sunt gustoase!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

16 voturi

Ingrediente

  • Pentru 2 persoane:
  • paste (250-300 gr)
  • 1 punga de cocktail fructe de mare (400 gr.)
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 rosii
  • o ceasca de suc de rosii
  • o jumatate de ceasca de apa
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano
  • ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de alexandra cucu
Supa picanta cu taitei si creveti

Supa picanta cu taitei si creveti

Se calesc (pana se inmoaie) legumele in putin ulei de masline. Apoi se adauga 2 l apa, cubuletele

5 voturi    5 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
clatite cu carne si sos bechamel

clatite cu carne si sos bechamel

Prima data se pregateste aluatul de clatite: se amesteca cu mixerul ouale, sarea si piperul. Apoi

6 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
File de pangasius cu lamaie si usturoi

File de pangasius cu lamaie si usturoi

Fileul de pangasius se gateste foarte usor, pentru ca are carnea extrem de frageda si nu are oase.

5 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Cred ca sunt gustoase!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Tortellini în pesto de spanac și parmezan