Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

Ingrediente

  • 500 g paste scurte (penne)
  • 1 cățel mare de usturoi
  • 175-200 ml smântână
  • 250 g roșii cherry
  • 200 g brânză gorgonzola
  • piper
  • busuioc
  • oregano
  • ulei

Mod de preparare

Se fierb pastele într-o cantitate mare de apă clocotită cu sare, conform indicaților de pe ambalaj.

Se curăță și se toacă usturoiul. Se amestecă împreună cu smântâna, piper, busuioc, oregano și cu 3 linguri din apa în care au fiert pastele.

Se spală roșiile cherry și se lasă să se scurgă, apoi se taie jumătăți. Se taie cuburi brânza gorgonzola.

Se încinge cuptorul. Se scurg pastele și se așează jumătate din paste într-o formă de sufleu, unsă cu ulei, împreună cu amestecul de smântână, o parte din roșiile cherry și din brânză. Se repetă cu restul ingredientelor. La final se presară busuioc și oregano, dar și puțin parmezan. Se lasă la cuptor pentru 10-15 minute, până se rumenește puțin la suprafață.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Chec cu cirese

Chec cu cirese

Chec cu cirese
Parteneri
Cozonac de post cu rahat si merisoare uscate
Bucataras.RO

Cozonac de post cu rahat si merisoare uscate

Cozonac de post cu rahat si merisoare uscate
Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat