Paste cu gorgonzola si zmeura

Paste cu gorgonzola si zmeura

Ingrediente

  • pentru 2 portii:
  • 200g spaghete
  • 120g gorgonzola
  • 100g zmeura
  • 100 ml smantana dulce
  • 30g fulgi de migdale
  • 80 ml apa
  • 7-8 frunze de busuioc
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • sare, piper

Mod de preparare

Zmeura se spala si se lasa la scurs. Fulgii de migdale se prajesc intr-o tigaie fara a se adauga grasimi (atentie sa nu se arda!). Pastele se pun la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj.

Apa, smantana dulce si gorgonzola se pun la fiert pe foc mic. Se amesteca mereu pana la topirea completa a branzei. Se ia de pe foc, se adauga nucsoara, sare si piper dupa gust. Sosul de gorgonzola se amesteca cu spaghetele scurse de apa. Se adauga fulgii de migdale si zmeura amestecand usor sa nu se zdrobeasca.

Peste spaghete se presara frunzele de busuioc maruntite si piper proaspat macinat. Se serveste cu pofta langa un bol de zmeura extra si un pahar de roze.

Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul The Green Foot.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Spanac cu oua ochiuri

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Spanac cu oua ochiuri
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara