Spalam pieptul de pui si il tamponam cu un servet.
Il taiem fasii lunguiete, apoi cubulete potrivit de mari.
Intr-o tigaie punem uleiul la incins.
Punem bucatile de pui si le rumenim putin pe toate partile.
Adaugam 2 cani cu apa.
Rosiile le decojim si le facem cubulete.
Ardeiul kapia il taiem bucati potrivite.
Morcovul il curatam, il spalam si il taiem rondele.
Legumele le punem peste pui, condimentam cu putina sare si piper.
Acoperim tigaia si lasam pana puiul este facut pe trei sferturi.
La urma incorporam pasta de tomate si mai lasam cam 1 minut pe foc.
Puiul trebuie sa ramana in sos si sa nu fie scazut prea tare.
Intr-o cratita punem apa la fiert.
Cand clocoteste dam drumul pastelor si le fierbem cam 10 minute.
Le scurgem bine de apa dupa ce au fiert si le amestecam cu puiul in sos.
Parmezanul il dam pe razatoarea cu ochiuri mari.
Ungem un vas yena cu unt.
Asezam jumatate din cantitatea de paste, apoi un rand de parmezan.
Venim cu restul de paste si parmezanul ramas il punem uniform deasupra.
Acoperim vasul cu capacul sau si le dam in cuptor.
Il aprindem si lasam pastele acolo pana prind o usoara crusta aurie.
Le scoatem cand sunt gata sa se racoreasca putin si servim.
Sa aveti pofta!
Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...
Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Bunatati pentru colindatori Desi nu mi-au placut prea mult aceste cornulete la inceput, ei bine, pe zi ce trece deveneau tot...
Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Îmi place
Distribuie
Comentarii