Paste cu pui si cascaval

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 grame paste fainoase,
  • 1 piept de pui mare fiert (sau 2 mai mici),
  • 250-300 grame de cascaval,
  • 200 ml smantana,
  • 1-2 ardei colorati (rosu, galben),
  • 2-3 oua crude,
  • sare,
  • piper,
  • unt.

Mod de preparare

Se fierb pastele fainoase in apa cu sare, se spala si se lasa la scurs. Pieptul de pui fiert taiat cubulete se amesteca cu ardeiul taiat fideluta. Se amesteca usor, pentru a nu le zdrobi, cu pastele.Smantana se bate cu ouale si cu sare si piper. In acest amestec se adauga 3/4 din cascavalul ras apoi totul se amesteca cu pastele. Se toarna amestecul astfel obtinut intr-o tava unsa se pun deasupra din loc in loc bucatele de unt si se baga la cuptor. Cand este aproape gata (dupa aprox 30 minute sau cand compozitia e rumena) se scoate din cuptor si se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv