Mod de preparare
Se curata pieptul de os si piele, se spala, se taie cubulete si se pune intr-o tigaie, adaugam cam 50 ml ulei la undit deoarece pieptul nu are grasime si da un plus de savoare. Lasam la undit pana se rumeneste, si apoi adaugam ceapa tocata marunt, usturoiul taiat felii subtiri, ardeiul iute taiat felii subtiri si lasam ca ceapa sa se prajeasca pana se face aurie. Peste ceapa adaugam ardeiul gras taiat felii fine si rosiile taiate felii fine, turnam o cana de apa de 300 ml. si lasam sa fiarba bine. Cand rosiile si ardeiul gras sunt fierte, adaugam o lingura de pasta de tomate, seminte de chimen, busuioc, vegeta de pui si mai lasam cateva minute la fiert.
Intr-o oala punem cam 1 l .de apa la fiert si cand apa clocoteste punem pastele la fiert cam 8 minute, apoi le clatim cu apa rece si le punem peste sosul picant. Le mai fierbem inca cinci minute, apoi oprim focul.Pofta buna!
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de postReteta de cornuri pufoase cu gem. Cornuri pufoase cu gem reteta simpla. Cornuri cu gem reteta. Reteta de cornuri pufoase....
Cornuri pufoase cu gemReteta de mancare de fasole boabe. Mancare de fasole boabe reteta de post. Retetea de iahnie de fasole boabe. Reteta simpla...
Mancare de fasole boabeRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii