autor:

Ramona-Liana_Gogoci

» » Retete vegetariene

Paste cu tofu, andive, germeni mix de mustar, gulie, rapita, iaurt de caju si parmezan vegan

Autor: Ramona-Liana_Gogoci (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 18 octombrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ramona-Liana_Gogoci (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 18 octombrie 2015

Ingrediente
250 g paste, 4 linguri ulei de nuca presat la rece, 150 g tofu, 1/2 andiva rondele, 2 linguri germeni mix de de mustar, gulie, rapita, ,1/2 ardei taiat, 1 fir ceapa verde taiata, o ridiche taiata bucati, 1 fir busuioc maruntit, sare neagra de Himalaya, piper roz macinat

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Se fierb pastele conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa fierbere se pun la scurs. Pentru parmezanul vegan se macina foarte fin cate 50 de grame de nuca, susan, seminte de floarea soarelui, fulgi de drojdie inactiva si sare. Pentru iaurtul de caju, o cana mica de caju se lasa peste noapte la hidratat intr-un borcan cu o cana de apa, la rece.

Se scurge apa si se pun in blender caju-ul impreuna cu 1 cana de apa plata pana devine totul o pasta foarte fina. Se pune intr-un borcan curat si se acopera cu un tifon, nu capac si se lasa la fermentat aprox. 8h la max. 41 grade C.

Se pune peste paste, dupa ce am pus si tofu apoi adaugam si restul de legume taiate fasiii. Se asezoneaza cubusuioc, mixul de germeni de mustar, gulie, rapita si parmezanul vegetal.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu tofu, andive, germeni mix de mustar, gulie, rapita, iaurt de caju si parmezan vegan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Frigarui de cartofi cu rozmarin

Frigarui de cartofi cu rozmarin

Fierbem cartofii in coaja de jumatate si ii lasam putin sa se raceasca. Ii decojim apoi. Crengutele

1 vot    2 comentarii
45 min
Retete vegetariene
Ciuperci cu masline

Ciuperci cu masline

Ciupercile se spala si se pun la fiert 15 minute in apa cu sare.Le scurgem de apa si le taiem felii.Se

6 voturi    13 comentarii
45 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 250 g paste
  • 4 linguri ulei de nuca presat la rece
  • 150 g tofu
  • 1/2 andiva rondele
  • 2 linguri germeni mix de de mustar
  • gulie
  • rapita
  • ,1/2 ardei taiat
  • 1 fir ceapa verde taiata
  • o ridiche taiata bucati
  • 1 fir busuioc maruntit
  • sare neagra de Himalaya
  • piper roz macinat

Raporteaza reteta

Retete
de Ramona-Liana_Gogoci
penne cu ansoa, seminte de susan negru si pesto de masline

penne cu ansoa, seminte de susan negru si pesto de masline

Se fierb pastele conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa fierbere se pun la scurs. Intr-o tigaie

0 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Kushari (reteta de post) Kushari (reteta de post)

Kushari este o reteta vegetariana egipteana, delicioasa, compusa din linte verde, paste si orez, care dupa ce au fost gatite toate,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mix de fasole batuta Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat, iar cand incepe sa fiarba, se adauga in fiecare vas cate o lingurita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Delicii de post de la bloggeri
Cartofi dulci prajiti