autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Peste la cuptor

Autor: alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 mai 2009

Ingrediente
5 pesti, o ceapa rosie, 2-3 cartofi, ulei, o lamaie,

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Pestii intregi, curatati si spalati se pun intr-o tava al carei fund se acopera cu apa. Se presara ceapa taiata julien, cartofii taiati rondele se pun printre pesti,apoi totul se stropeste cu ulei si se pune sare. Se tin in cuptor la foc potrivit 40-45 minute. Se servesc cu lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Peste la cuptor si salata de ardei rosu cu ton.

Peste la cuptor si salata de ardei rosu cu ton.

Punem cuptorul la incalzit la 210 grade.Ciupercile le taiem dea lungul in fisii.Ardeiul il taien

20 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Peste (somn) la cuptor pe pat de legume

Peste (somn) la cuptor pe pat de legume

Se curăță peștele (de solzi și de resturile de măruntaie, dacă mai este cazul) se spală bine

11 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 05 decembrie 2009

    Foarte bun!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 august 2009

    Macroul preparat de tine arata bine si in mod sigur este si gustos...

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

    ,,Nici o masa fara peste'' era candva un slogan binecunoscut. Acum nu ne mai permitem acest lux.

    • Ramona

      Ramona (Chef de cuisine) , 16 iunie 2009

      Imi place foarte multe peste, eu il gatesc in multe feluri... Un exemplu este pestele pe sare la cuptor!!

    • Fara foto

      alina (Chef de cuisine) , 16 iunie 2009

      Da, e macrou. Am folosit capetele mai mult pentru decor. Cartofii se pun la inceput printre pesti. Nu raman necopti, doar ca nu se rumenesc prea tare. Mie mi se pare o varianta sanatoasa de a consuma atat pestele, cat si cartofii.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 16 iunie 2009

      Inca nu am incercat pestele la cuptor cu cartofi, numai cu alte legume. Se coc deodata cu pestele ?

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 iunie 2009

      Da, arata bine,cred ca este macrou,nu? Adevarul este ca fiecare peste se gateste intr-un anumit fel pentru a i se pune in valoarea calitatile...Un peste oceanic se gateste intr-un fel,cel de mare altfel,pestele salbatic si cel de crescatorie are alt gust,cel cu carne alba... Dar una peste alta,cred ca ti-a iesit bine...

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 16 iunie 2009

      Dupa parerea mea, pestele se face mult mai repede decat cartofii, in aceasta reteta.Cartofii cred ca cor ramane nefacuti!?!

    • Niko Stan

      Niko Stan (Chef de cuisine) , 16 iunie 2009

      Eu as mai pune niste rosii mai mult pentru culoare decat gust, oricum arata bine, felicitari!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 15 iunie 2009

      Trebuie sa fie tare gustoasa, dar nu imi place sa pun pestii cu cap cu tot, intotdeauna arunc capetele.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 10 iunie 2009

      waw da ce bine arata!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de alina
Mancare de stevie

Mancare de stevie

Stevia se spala bine si se opareste, apoi se toaca marunt. Ceapa si usturoiul, peste care se pune

25 voturi    7 comentarii
1h
Retete de post
Chec

Chec

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se pun intr-un castron uscat, fara urme de grasime.

13 voturi    10 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Cocos la cuptor

Cocos la cuptor

Se amesteca mujdeiul, zeama de lamaie si de portocala, menta verde, boabele de coriandru sau de ienibahar,

2 voturi    4 comentarii
30 min
Fripturi

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Foarte bun!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Creveti prãjiti cu sos de portocalã (Gambas fritas com molho de laranja)