Peste la cuptor (cod/ file)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr. -file sau cod
  • 500 gr. cartofi
  • 250 gr rosii
  • 2 ardei grasi
  • 250 gr ceapa
  • 150 gr. masline
  • 50 ml. ulei masline
  • 200 ml vin alb sec

Mod de preparare

Cartofii se taie felii se trag printr-un clocot 10 minunte la foc mare

Ceapa si ardeiul se taie fidelute se calesc in putin ulei pana ce capata o culoare aurie ,

Se aseaza cartofii in tava peste care se pun feliile de peste apoi se toarna ceapa si ardeiul ,

Rosiile se taie felii

Se adauga maslinele vinul si uleiul

Se da la cuptor 10-15 minunte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat