Peste la cuptor (cod/ file)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr. -file sau cod
  • 500 gr. cartofi
  • 250 gr rosii
  • 2 ardei grasi
  • 250 gr ceapa
  • 150 gr. masline
  • 50 ml. ulei masline
  • 200 ml vin alb sec

Mod de preparare

Cartofii se taie felii se trag printr-un clocot 10 minunte la foc mare

Ceapa si ardeiul se taie fidelute se calesc in putin ulei pana ce capata o culoare aurie ,

Se aseaza cartofii in tava peste care se pun feliile de peste apoi se toarna ceapa si ardeiul ,

Rosiile se taie felii

Se adauga maslinele vinul si uleiul

Se da la cuptor 10-15 minunte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
"Caviar" de dovlecel si roșii uscate
Bucataras.RO

"Caviar" de dovlecel si roșii uscate

Simplu si bun .... o reteta cu numai 2 ingrediente ! Salata de vinete - "caviar d'aubergines" in frantuzeste este salata mea...

"Caviar" de dovlecel si roșii uscate
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui