autor:

Cristina Oprica

» » , Mancaruri cu peste, Paste si pizza

Peste la cuptor cu ravioli

Autor: Cristina Oprica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina Oprica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2009

Ingrediente
Un pachet de ravioli cu branza (din comert), 1 - 2 fileuri de peste (am folosit cod negru proaspat), Condimente (sare, piper, usturoi, turmeric), 1 lamaie, ulei de masline, putin cascaval ras (parmezan)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierb ravioli conform instructiunilor de pe pachet.
Fileurile de peste se spala, se portioneaza si se pun intr-un vas si se presara condimentele, se stroarce zeama de lamaie si se stropeste cu ea si cu putin ulei. Se uniformizeaza amestecul pe toata suprafata si se lasa acoperit la rece cateva minute.
Se stropeste o tigaie incinsa cu putin ulei, se dau bucatile de peste la tigaie pe ambele parti si se scot pe o farfurie. Nu se vor praji prea tare ci doar cat carnea sa fie patrunsa. Zeama care se lasa in tigaie se scurge peste ceea ce a ramas in castron dupa ce am scos pestele si se amesteca cu patrunjel tocat marunt.
Ravioli se pun intr-o tava stropita cu putin ulei, se aseaza pestele deasupra si se toarna zeama de mai sus apoi se presara cu cascaval (parmezan) ras. Se da la cuptor cca 20 de minute si se poate servi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor cu ravioli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Fusilli cu ciuperci

Fusilli cu ciuperci

Se fierb pastele in apa clocotita cu sare. Intr-o cratita se pun la calit ciupercile cu un strop

2 voturi    2 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pizzete in foite

Pizzete in foite

Aluatul: ingredientele de la aluat se omogenizeaza bine pana devine un aluat omogen , nu se insista

7 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Un pachet de ravioli cu branza (din comert)
  • 1 - 2 fileuri de peste (am folosit cod negru proaspat)
  • Condimente (sare
  • piper
  • usturoi
  • turmeric)
  • 1 lamaie
  • ulei de masline
  • putin cascaval ras (parmezan)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu sos picant de vinete Paste cu sos picant de vinete

Pentru a savura aceste paste delicioase cu sos picant de vinete, vom incepe prin a taia cubulete toate legumele proaspat culese din

3 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pizza cu sunca si carnati de bere