autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Peste macrou in folie

Autor: ionescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ionescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iulie 2010

Ingrediente
Pesti macrou -cit sa incapa intr-o tava de cuptor., morcov 1-2 bucati (functie de marime), 1 lamaie, piper, sare, usturoi (cite un catel pentru fiecare peste

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

5 voturi

Mod de preparare

se curata si se spala foarte bine pestele, de sange, in dreptul coloanei, pe interior, cu unghia, acolo ramane cel mai mult sange...
In burta, se introduce, cite o feliuta de morcov (circa 2 mm grosime), cite o felie de lamaie, taiata in doua (doua jumatati), catelul de usturoi, taiat in feliute subtiri. Se inchide in folie de aluminiu, astfel incit, sa nu se scurga zeama din el (inchiderea sa fie deasupra), se aseaza in tava, si se introduce in cuptorul deja incins in prealabil. In circa 40 de minute, e gata (depinde de cuptorul fiecaruia...).se poate servi cu cartofi natur cu patrunjel si un bot de unt s-au cu un sos de iaurt in care se adauga castraveti marunt taiati
Pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste macrou in folie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Crevetii i`am spalat bine-bine, le`am rupt „capul”, i`am mai spalat odata bine-bine. I`am oparit

3 voturi    1 comentariu
2h
Mancaruri cu peste
File de peste cu spanac

File de peste cu spanac

Condimentam pestele cu sare si piper si il dam prin pesmet. Prajim pe ambele parti in putin ulei

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    ionescu (Chef de cuisine) , 01 august 2010

    Daca este vorba de aceeasi reteta?!!!!!!!!!!!!!!!......... Imi cer scuze, probabil am avut acelasi maestru bucatar... Deasemeni, nu am timp, sa citesc peste 6000 de retete, ce sunt postate pe acest site...........

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 28 iulie 2010

    Doar ce am postat si eu reteta cu macrou!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

5 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

ionescu (Chef de cuisine)

Daca este vorba de aceeasi reteta?!!!!!!!!!!!!!!!......... Imi cer scuze, probabil am avut acelasi maestru bucatar... Deasemeni, nu am timp, sa citesc peste 6000 de retete, ce sunt postate pe acest site...........

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Merluciu cu ceapa
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania