autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

peste marinat (usor )

Autor: marius cristinel natarasu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 ianuarie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marius cristinel natarasu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 ianuarie 2006

Ingrediente
1kg peste mic sarat, otet. ,piper boabe, boabe de mustar, foi de dafin, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 2h

77 voturi

Mod de preparare

Pestele se curata de intestine si cap, se pune la desarat 1h-1h30min (dupa gust). Apoi, se pune la otet (se acopera pestele co otet) 1h-1h30min (dupa gust).

Dupa marinare se pune la borcan cu ulei, foi de dafin, piper boabe, boabe de mustar.

Se serveste oricand. POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "peste marinat (usor )" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Pangasius cu legume si orez

Pangasius cu legume si orez

Intr-o cratita se pune uleiul de masline la incalzit. Se adauga usturoiul si pangasiusul si se prajeste.Adaugam

6 voturi    6 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
File de pangasius cu mamaliguta

File de pangasius cu mamaliguta

Se spala pestele si se sterge cu prosop de hartie absorbant. Se pune faina si pesmetul pe o farfurie.Ouale

0 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    cata , 17 ianuarie 2009

    Ce fel de peste poate fi marinat ? Cred oceanic! Dar daca poti fi mai explicta....

Dificultate

Redusa

Timp

2h

77 voturi

Ingrediente

  • 1kg peste mic sarat
  • otet. ,piper boabe
  • boabe de mustar
  • foi de dafin
  • ulei

Raporteaza reteta

Fara foto

cata

Ce fel de peste poate fi marinat ? Cred oceanic! Dar daca poti fi mai explicta....

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tocanita de mazare noua si cod Tocanita de mazare noua si cod

Se curata ceapa si prazul si se toaca julien, apoi se pun la calit in ulei. Se curata morcovul, se toaca marunt si se adauga peste

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

2 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Medalion de crap cu legume la cuptor