autor:

» » Mancaruri cu peste

peste marinat (usor )

Autor: marius cristinel natarasu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 ianuarie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marius cristinel natarasu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 ianuarie 2006

Ingrediente
1kg peste mic sarat, otet. ,piper boabe, boabe de mustar, foi de dafin, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 2h

77 voturi

Mod de preparare

Pestele se curata de intestine si cap, se pune la desarat 1h-1h30min (dupa gust). Apoi, se pune la otet (se acopera pestele co otet) 1h-1h30min (dupa gust).

Dupa marinare se pune la borcan cu ulei, foi de dafin, piper boabe, boabe de mustar.

Se serveste oricand. POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "peste marinat (usor )" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
STORCEAG ca la  SF.GHEORGHE

STORCEAG ca la SF.GHEORGHE

- Se pun 2 litri apă cu sarea şi piperul la fiert -Se taie în bucăţele cât mai mărunte

9 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu peste
Peste la cuptor cu garnitura de orez

Peste la cuptor cu garnitura de orez

1. Pestele se curata si se spala in citeva ape; 2. Ceapa, patrunjelul, usturoiul de toaca marunt; 3.

2 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • cata , 17 ianuarie 2009

    Ce fel de peste poate fi marinat ? Cred oceanic! Dar daca poti fi mai explicta....

Dificultate

Redusa

Timp

2h

77 voturi

Ingrediente

  • 1kg peste mic sarat
  • otet. ,piper boabe
  • boabe de mustar
  • foi de dafin
  • ulei

Raporteaza reteta

cata

Ce fel de peste poate fi marinat ? Cred oceanic! Dar daca poti fi mai explicta....

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Pilaf grecesc cu creveti si ierburi Pilaf grecesc cu creveti si ierburi

Se spala bine crevetii si se pun la fiert in apa clocotita 5 minute, dupa care se strecoara si se dau de o parte.Incalziti uleiul de

0 voturi    1 comentariu
nespecificat
Mancaruri cu peste
Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pește se pun în apă cu sare și zeamă de lămâie pentru 10-15 minute. După aceea se scurg bine şi se pun

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Tartă cu ton şi roşii