autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Peste pané fals

Autor: Cristina Daniela Dunca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina Daniela Dunca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 mai 2008

Ingrediente
4 fileuri de peste (eu am pus somon. Recunosc ca puteam sa pun un peste mai slab!), 2 lamai (de la care se foloseste doar coaja rasa), 4 felii de paine prajita, 1 pumn de ierburi aromatice (tot ceea ce aveti prin casa : patrunjel cimbru, leustean, spanac, marar, salata, etc. Eu am pus patrunjel, marar si leustean)., 1 catel de usturoi taiat marunt, 30 g de unt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Preparare :
Mixati cu ajutorul unui robot painea uscata, coaja rasa de lamaie si ierburile aromatice.
Adaugati untul. Dupa cateva minute veti obtine o pasta.
Spalati pestele si ungeti-l cu aceasta pasta numai pe o parte.Aranjati fileurile intr-o tava in care ati pus putin ulei.Puneti pestele la cuptor la 200°C si lasati - l timp de 10 - 15 minute.
Serviti cu morcovi.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste pané fals" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
File de cod pane

File de cod pane

Portionez pestele spalat si uscat in prosop.Trec bucatile de peste prin faina, ou batut cu sare,

7 voturi    5 comentarii
15 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 4 fileuri de peste (eu am pus somon. Recunosc ca puteam sa pun un peste mai slab!)
  • 2 lamai (de la care se foloseste doar coaja rasa)
  • 4 felii de paine prajita
  • 1 pumn de ierburi aromatice (tot ceea ce aveti prin casa : patrunjel cimbru
  • leustean
  • spanac
  • marar
  • salata
  • etc. Eu am pus patrunjel
  • marar si leustean).
  • 1 catel de usturoi taiat marunt
  • 30 g de unt

Raporteaza reteta

Retete
de Cristina Daniela Dunca
Sos de paste cu ardei si ton

Sos de paste cu ardei si ton

Se taie ceapa marunt , se curata ardei grasi se toaca si ei , se pun intr-o tigaie cu putin ulei

3 voturi    3 comentarii
25 min
Sosuri
Bule de carne

Bule de carne

Se pune painea in apa, se amesteca carnea cu ouale, patrunjelul tocat , parmezanul ras, laptele,

3 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive cu carne
Focaccia cu rozmarin

Focaccia cu rozmarin

Ma intai se pune drojdia intr-un castronel cu 2 linguri de apa se lasa aproximativ 10 minute , se

12 voturi    15 comentarii
1h
Paste si pizza

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Bun, hranitor, sanatos!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

Mai intai vom pregati aluatul, ca sa aiba timp sa se odihneasca. Intr-un vas punem faina si sarea, peste care vom adauga untul rece,

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lup de mare cu legume si orez negru Lup de mare cu legume si orez negru

Pestele curatat se pune la marinat pentru cel putin 30 min, impreuna cu continutul plicului de condiment lichid. Dupa marinare punem

0 voturi    0 comentarii
55 min
Mancaruri cu peste
Felii de somon in folie la cuptor