Peste pane

Mod de preparare

Pestele se portioneaza,se usuca in prosop, se trece prin sosul de lamaie cu sare si piper, se lasa jumatate de ora.

Oul se bate cu sare,piper si ulei.

Pesele se trece prin faina si ou, se prajeste in ulei incins, se asaza pe prosop de hartie.

Servim cu mujdei de usturoi si mamaliguta

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie