autor:

maria mihalache

» » Mancaruri cu peste

Peste pane

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Ingrediente
-4 bucati file de pangasius(se poate folosi si file de cod, de somon etc.), -2 linguri pesmet, -1 lingura de cascaval ras, -coaja rasa de la o lamiae, -marar verde tocat marunt, -putina boia dulce, -2 oua, -sare, -2 catei de usturoi, -zeama de la o lamiae, -2 linguri de vin alb, -ulei de palmier

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se spala fileurile si se lasa la scurs.
Se face urmatorul amestec:pesmetul se amesteca cu cascavalul,coaja de lamiae,mararul,boiaua,sarea si ouale batute.Separat se amesteca zeama de lamiae cu vinul si usturoiul zdrobit.
Fiecare bucata de fileu se cufunda in sosul de lamiae si apoi se trece prin amestecul de pesmet.Se prajesc in uleiul incins pe ambele parti si apoi se scot pe o hartie absorbanta.
Se serveste cald cu lamiae si diferite garniture.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste pane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Fish finger (file de peste pane)

Fish finger (file de peste pane)

Fileul de peste se curata bine, se taie bucati de cca 2/10 cm. Se stropeste cu zeama de lamaie (dupa

4 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Peste pane cu salata de varza si lamaie inghetata

Peste pane cu salata de varza si lamaie inghetata

Se pune un vas cu apa pe foc, iar cand incepe sa clocotesca, se adauga 1 lingurita rasa cu sare,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 februarie 2013

    Medi, ce frumos este specialisto!

  • Fara foto

    maria mihalache , 08 februarie 2010

    Valentina,Bianca si eu sunt fan peste.................

  • fragolina bianca

    fragolina bianca (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

    am salvat reteta si o sa o incerc caci mancam des peste.e sanatos.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

      Imi place pestele enorm,iar pestele pregatit de tine arata excelent...

    • Fara foto

      maria mihalache , 02 februarie 2010

      Da,Mari amandoua suntem fan peste. Multumesc de vizita!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

      Ştiu că ţie îţi place peştele mult, dar şi mie! Îmi place cum l-ai făcut tu pane! S-a notat!

    • Fara foto

      maria mihalache , 01 februarie 2010

      Myra,Cely noua ne place foarte mult pestele. Multam de vizita.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

      Mmmm..........ce bunatate de peste.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

      E un deliciu

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • -4 bucati file de pangasius(se poate folosi si file de cod
  • de somon etc.)
  • -2 linguri pesmet
  • -1 lingura de cascaval ras
  • -coaja rasa de la o lamiae
  • -marar verde tocat marunt
  • -putina boia dulce
  • -2 oua
  • -sare
  • -2 catei de usturoi
  • -zeama de la o lamiae
  • -2 linguri de vin alb
  • -ulei de palmier

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

5 voturi    18 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

27 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii

4 voturi    8 comentarii
50 min
Budinci

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Medi, ce frumos este specialisto!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Caracatita a la Gallega
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania